なか卯、冬の新たな味覚『漬けブリ丼』を発表
株式会社なか卯は、丼ぶりや京風うどんを主力とする飲食店として知られていますが、2023年2月12日(水)11:00より、冬限定の商品『漬けブリ丼』を販売開始します。この新商品は、九州産の脂ののったブリを使い、なか卯特製のタレにしっかりと漬け込んだ逸品で、これからの季節にぴったりの温かい食事として期待されています。
特製タレでさらに旨みアップ
『漬けブリ丼』は、なか卯特製のタレが決め手。漬け込むことでブリ本来の甘味が引き立てられ、豊かな旨みと口当たりの良さを実現しています。ブリのとろけるような食感と、もっちりとしたご飯が絶妙に絡み合い、一口食べるごとに幸せな気持ちになります。これは、まさに丼ぶり界のプレミアム商品と言えるでしょう。
ゆず出汁との相性も抜群
さらに、ブリ丼にもう一工夫が加わったのが『漬けブリ丼ゆず出汁セット』です。このセットには、国産柚子を使ったさっぱりとした関西風の出汁が付いてきます。ブリの濃厚な旨みと出汁の爽やかな香りが見事にマッチして、新しい食べ方探しの楽しみを提供してくれます。お好みで出汁を丼にかけて、お茶漬けスタイルで楽しむこともでき、食卓に華やかさを添えます。
価格とラインナップ
販売価格については、御飯のサイズにより異なります。『漬けブリ丼』のごはんのサイズは小盛が890円、並盛が920円、特盛が1,520円です。また、ゆず出汁セットは990円、1,020円、1,620円と、リーズナブルな価格で雪のように美味しいブリを堪能できるのが嬉しいポイントです。
お持ち帰りも可能なため、忙しい日常の中でもこの冬の新たな味を家庭で楽しむことができます。風味豊かなこの料理は、友人や家族とシェアするのも良し、一人でじっくり味わうのも良しの一品です。全国のなか卯447店舗で販売予定とのことで、お近くの店舗でこの冬限定の特別な一皿を見逃さないようにしましょう。ぜひ、このチャンスをお見逃しなく!