「コープデリミールキット」が累計販売2億食を達成！その人気の理由とは

コープデリミールキットの成功の裏側

埼玉県さいたま市に本拠を置くコープデリ生活協同組合連合会の宅配サービスが提供する「コープデリミールキット」が、驚くべき成果を上げています。2013年に発売されたこの料理キットは、2024年9月時点で累計販売食数がなんと2億食を突破しました。これは、普段使いとして組合員の生活に寄り添う商品を提供しているからこその結果です。

使い勝手の良さと続けられる工夫

「コープデリミールキット」は、カット済みの具材や調味ダレ、分かりやすいレシピがセットになっています。特別な食材を使わず、誰でも簡単に美味しい料理が短時間で作れることがその大きな魅力の一つです。同キットの設計思想は「続けられること」。特別感よりも、日常的に選ばれる商品であることが重要だとされています。

この考え方が功を奏し、組合員からは「家族と一緒に料理を作る楽しさが増えた」「試行錯誤しながら自分の料理が作れる」という声が多数寄せられています。また、栄養バランスに配慮したメニューや抑えられた価格設定も、家庭の食卓に馴染む要素として大きな役割を果たしています。

コロナ禍の影響と新商品の展開

2020年に新型コロナウイルスの影響により、多くの人々が自宅で食事をするようになったことも、コープデリミールキットの人気を後押ししました。その中で新たに、世界各国の料理をテーマにした「ワールドディッシュ」や、家庭での保存性を高めた「+1day」シリーズが登場しました。そして2021年には、冷凍のミールキット「ビストロデリ」が発売され、需要に応える形で多様なメニューが展開されています。この冷凍シリーズは、食材の鮮度を保ちつつ本格的な味が楽しめると大好評です。