極上ウニを堪能できる壱岐リトリート海里村上の新プラン

壱岐リトリート海里村上新プラン紹介

壱岐の美しい海に面する「壱岐リトリート海里村上 by 温故知新」では、2025年7月20日から9月30日の期間限定で、九州産赤ウニと北海道産バフンウニを堪能できる「幻の九州産赤ウニ・北海道産バフンウニ食べ比べ会席」プランを提供します。この特別なプランでは、希少なウニを贅沢に味わうことができ、ウニ好きにはたまらない内容です。

幻のウニと王道のコラボレーション

九州産の赤ウニは、甘さが特長で、濃厚な味わいが身に詰まっています。なかなか流通しないため、全国的には「幻のウニ」と呼ばれるほどの希少性を誇ります。対する北海道産のバフンウニは、日本を代表する高級ウニで、そのとろけるような口当たりと甘みで食通たちに愛されています。この二つのウニを一緒に楽しめるのは、ここ壱岐リトリート海里村上ならではの贅沢です。

会席プランの詳細

この会席プランは、前菜から主菜まで多彩な料理で構成されています。例えば、前菜には、真鯛の昆布〆に汐ウニやトマト蜜漬け、さらにウニ茶碗蒸しが用意され、刺身では赤ウニとバフンウニが登場します。また、壱岐牛のローストや、うにの手巻き寿司といった主菜も取り入れられ、食材の持ち味を最大限に引き出した料理が楽しめます。宿泊者は、この豪華な食を壱岐の海を眺めながら堪能することができます。

温泉でリフレッシュ

食事を楽しんだ後は、温泉で心身ともにリフレッシュ。壱岐リトリート海里村上は、湯本温泉として知られる高濃度の温泉を提供しており、特に肌に優しい美肌の湯として有名です。全室に源泉かけ流しの露天風呂が付いており、プライベート温泉を楽しむことも可能です。湯守が管理するこの温泉は、殺菌力高く、潤いを保ちながら疲れを癒す理想的な環境です。

予約と料金

「幻の九州産赤ウニ・北海道産バフンウニ食べ比べ会席」プランは、2025年3月26日から予約を開始し、料金は1泊2食付きで61,200円からとなっています。県外からのアクセスも良好で、博多港から高速船で約1時間、また飛行機では長崎空港から30分の距離です。

壱岐リトリート海里村上では、究極のウニを味わい、温泉でリラックスする、贅沢な時間を過ごすことができます。この機会をぜひお見逃しなく、予約する価値があります。美しい壱岐の海を背景に、心に残るひとときをお楽しみください。