横浜の美しい夜景を楽しむ至福のフルコースディナー

夕暮れの横浜で味わう特別な時間

日本新三大夜景都市として名高い横浜。その美しい景色を一望できるホテルニューグランドのタワー館5階にあるパノラミックレストランル・ノルマンディが、2026年1月6日から2月28日まで「イルミネーションを楽しむフルコースディナー」を提供します。日が沈み、煌めく夜景を背景に、特別なディナーを楽しむ贅沢なひとときを提供します。

イルミネーションを楽しむフルコースディナー内容

本プランは1日2組限定で、贅沢な窓側席を確約。グラスシャンパンが付いたフルコースディナーが楽しめます。メニューには、トリュフの香り豊かな帆立貝のソテーとポワローのマリネ、フォアグラのソテー、国産牛ロース肉のグリル、さらには特製デザートも含まれており、五感で楽しむことができます。

- 前菜: トリュフを纏った帆立貝のソテーにポワロ―のマリネ。
- 魚料理: 柚子香る白身魚のロースト、アサリの風味を感じるスープ仕立て。
- 肉料理: 小さな樽の形でカットされた国産牛ロース肉のグリル、ロースト野菜。
- デザート: リンゴのシブースト、バニラアイスとレモンのジュレを添えて。

このメニューは味わい深さを追求し、各料理に相応しいワインペアリングが提案されています。食事を楽しむだけでなく、目の前に広がる輝かしい横浜の夜景も、食体験をさらに特別なものにしてくれるでしょう。

特別な雰囲気を演出

ル・ノルマンディは、フランスの豪華客船ノルマンディー号をモチーフにした内装で、美しい横浜の景色を一望できます。夕暮れ時には、街の灯りが輝き、一面の宝石のように美しい景色が楽しめます。このようなロマンティックな雰囲気は、大切な方との特別な時間をより一層華やかに演出します。

ここでは、眺めの良い席から横浜港やベイブリッジ、みなとみらいのイルミネーションを堪能しながら、心温まるディナーを楽しむことができます。

光の庭園イベントも楽しめる

この期間中、ホテル本館の中庭では「光の庭園」として名付けられたイルミネーションが行われます。11月15日から3月1日までの間、午後4時30分から深夜まで点灯する美しい灯りが、訪れる人々を魅了。1.5万球の煌めく光が演出するロマンティックな空間は、この時期ならではの特別な体験を提供します。

さらに、通年で楽しめる光の演出「アクアブルーム」もあり、毎日定時に行われる3分間のライトショーが観客を楽しませています。

結論

横浜の夜景と美食が織り成す『イルミネーションを楽しむフルコースディナー』は、単なる食事以上の体験を提供します。限られた人数での特別なサービスは、特別な日の贈り物としてもピッタリ。ぜひ、この機会に大切な人とともに贅沢で思い出に残るディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。お問い合わせは、ホテルニューグランドの公式ウェブサイトまたはレストランリザベーション課で承っています。

公式ウェブサイト: ホテルニューグランド