新しい手土産として注目！東京発「トーキョー煎餅」の魅力を大解剖

東京から新たな米菓ブランドが登場！

新年2025年、東京の大丸東京店にて、BAKEが新たに立ち上げた米菓ブランド「トーキョー煎餅」が期間限定出店を予定しています。このブランドは、懐かしさと現代的なトレンドが交差する新しいスタイルの米菓を提案するもので、手土産やギフトとして最適な商品が並びます。

懐かしさと新しさが融合したコンセプト

「トーキョー煎餅」は、「パリッとかじって懐かしい、ポリっとかみしめ新しい。」をコンセプトにしています。昔ながらの煎餅に現代のエッセンスを加えることで、新しい米菓のスタイルを生み出しています。近年、洋菓子がギフトとして選ばれることが多くなった中、BAKEはお菓子の進化を目指してこのブランドを立ち上げました。

商品ラインナップ

「トーキョー煎餅」では、国産の米を使用し、独自の製法で作られた煎餅サンドやあられがラインナップされています。特に目を引くのは、

- 煎餅サンド：バリエーション豊かなクリームをサンドした、新感覚の煎餅。
- あられ：豊かな風味と食感を楽しむことができる、日本の伝統的なお菓子です。

これらの商品は、どれも独自の味わいと食感を演出しており、特に「煎餅サンド」は洋菓子の要素を取り入れて再デザインされた新しい形の米菓です。

クリエイティブなデザイン

「トーキョー煎餅」のパッケージは、明治以降の日本の伝統的なモチーフである「マジョリカタイル」を基にしたデザインが採用されています。このデザインは、レトロ感を持ちながらも現代的な仕上がりで、特に親しみを感じることができる美しさを持ち合わせています。このように、見た目の食欲をそそるだけではなく、食べる楽しみも感じられる商品に仕上がっています。