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フランスの味を自宅で再現！「アリゴ」の魅力

フランスの南部、アヴェロン県の伝統的な料理「アリゴ」。この料理は、じゃがいものピュレとフレッシュチーズを混ぜ合わせた、まるでお餅のように伸びる独特の食感が特徴です。ひと口食べれば、まろやかな味わいととろける食感が口の中で広がり、誰しもが虜になることでしょう。

最近、KALDIから新たに登場した冷凍食品「アリゴ」は、フランスのチーズブランド「フロマジュリー・ドゥ・テロンデル」が手がけた逸品です。価格は999円（税込）で、全国のカルディコーヒーファームで販売中。

簡単調理で本格フランス料理を

「アリゴ」は、普段の料理の合間に、電子レンジで手軽に楽しめるという点が大きな魅力です。以下はその調理手順です：

1. 冷凍のままフィルムを剥がし、容器ごと電子レンジへ。
- 加熱時間の目安：600Wで約3分。

2. 一旦取り出し、スプーンや箸でよくかき混ぜた後、さらに電子レンジで加熱。
- 加熱時間の目安：600Wで約2分。

3. 最後に再度よくかき混ぜて完成！お好みでソーセージや茹でた野菜を絡めて召し上がれます。

フランス本場のチーズを使用

このアリゴに使われるのは、フランス産の「トム・フレッシュ」というフレッシュチーズ。一般的なチーズとは異なり、滑らかでコシのある伸びが特徴です。じゃがいもとの相性も抜群。これが「アリゴ」の美味しさの秘密です。

保存料を使わない贅沢な味わい

また、アリゴは保存料を一切使用しておらず、フランスで育まれたじゃがいもとチーズの素朴で豊かな風味をそのまま享受できます。フランスの自然な素材が織りなす味わいは、家庭での普段の食卓を彩る逸品となるでしょう。

みんなで楽しむひととき

熱々で濃厚な「アリゴ」は、家庭での食卓での話題の中心になります。家族や友人と一緒に食べることで、世代を問わず楽しいひとときを過ごせます。この特別な料理をぜひ試してみてください。

商品詳細

• - 商品名：アリゴ
• - 価格：999円（税込）
• - 販売店：KALDIコーヒーファーム各店舗および公式オンラインストア

この新しい「アリゴ」が、フランスの風をあなたの食卓にもたらしてくれること間違いなしです。ぜひ、一度お試しください！

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