東北の味をそのまま！新ケータリング「奥羽の宴のお弁当」が登場

東北の味がギュッと詰まったお弁当が始動

8月から新たにスタートした「奥羽の宴のお弁当」は、東京・秋葉原の人気居酒屋「奥羽の宴」が手掛けたケータリングサービスです。このお弁当は、居酒屋で愛される手作りのおかずをそのまま楽しめる内容となっています。イベントや懇親会、撮影現場など、様々なシーンで柔軟に対応します。依頼はLINEまたはお電話で、2日前までの予約が可能です。

■ 懐かしくて新しい、東北の恵み

「奥羽の宴のお弁当」は、東北の新鮮な食材をふんだんに使った魅力的なおかずが特徴です。懐かしさを感じさせながらも、新しい味覚を提供することを目指しています。

冷めても美味しいおかずが特徴で、特にこれらの品々がバツグンの人気を誇ります。

- サバの塩焼き: 厚みのあるサバを絶妙な塩加減で焼いた一品。皮はパリッと香ばしく、しっとりした身は冷めても味がしっかりそのまま。
- ホッケ焼き: ジューシーなホッケは、昼食にもお酒のアテにもぴったりで、存在感抜群。
- 源たれ炒め: 青森の家庭で愛される「スタミナ源たれ」を使った豚肉と野菜の炒め物。ご飯との相性も抜群
- 鶏南蛮（自家製タルタル）: 国産鶏むね肉をサクッと揚げ、自家製のタルタルソースで仕上げた一品。
- しじみのだし巻き卵: しじみの旨味を閉じ込めた優しい味のだし巻き卵。

■ お米にもこだわり

おかずだけでなく、ご飯にも特別なこだわりがあります。青森県産の特A評価米「青天の霹靂」を使用しており、粒立ち、甘み、香りにこだわって育てられたこのご飯は、冷めても美味しさが持続します。

■ 価格と注文の流れ

お弁当には2つの種類があります。

- スタンダード弁当: 1,000円（税込）
- 贅沢弁当: 1,500円（税込）

初回注文は30%オフで提供され、スタンダード弁当が700円、贅沢弁当が1,050円で楽しめます。人数は10名から対応し、形式はお弁当または大皿盛りが選べます。

■ 引き続き名物フェアを開催中

また、居酒屋「奥羽の宴」では、東北6県から直送された新鮮な魚を使った「お通し食べ放題食ってけ泥棒!!」というフェアも開催中です。お通しを好きなだけ盛り付け、日替わりで提供される料理を楽しむことができます。

■ 店舗情報

「奥羽の宴」は東京都台東区上野に位置し、営業時間は17:00から23:00まで。Web予約や電話による注文を受け付けています。各種決済手段にも対応し、インバウンド向けのメニューも用意されているので、外国からの訪問客にもご安心いただけます。

この新たなサービスを通じて、SYSTR株式会社は東北グルメの魅力を多くの人々に伝え、更なるネットワークを築いていくことを目指しています。