農業界の革命！電解水素水で育てた肥後こまち販売開始

株式会社日本トリムは、長年社会に貢献してきた農業用電解水素水整水器を活用し、新たなる農産物『肥後こまち』の販売を開始すると発表しました。このいちごは、電解水素水の特性を最大限に活かして育まれ、甘さと風味が特別な逸品となっています。販売は2025年12月20日からで、様々なオンラインプラットフォームでの注文が可能です。

電解水素水とは？

電解水素水は、水を整水器で浄水・電気分解することで得られる弱アルカリ性の水です。この水は、農作物に施すことで抗酸化成分を増加させ、肥料の効率を高める効果が期待されています。日本トリムが開発したAGシリーズの整水器は、農業従事者の所得向上に寄与するだけでなく、食品の品質向上にも大いに貢献しています。

肥後こまちの魅力

肥後こまちは、株式会社多幸寿が栽培しており、2014年から電解水素水を使用しているため、そのおいしさと栄養価は多くの人々から支持を受けています。特に、食べチョクグランプリ2025では「バランスが良い甘み」部門で金賞を受賞するなど、その品質は折り紙付き。お客様からは「普通のいちごの5倍の濃厚さ！」といった感想も届いています。

販売情報

『肥後こまち』は2025年の冬、具体的には12月下旬から2月末にかけて収穫される見込みです。購入は多幸寿の公式ホームページや食べチョクECサイト、さらには熊本県玉名市のふるさと納税経由でも行うことができます。価格は2800円からと手に取りやすく、たくさんのファンが待ち望んでいます。商品の入手方法や詳細については、多幸寿のウェブサイトにて情報が公開されています。

生産者の思い

肥後こまちの生産者である森口由浩氏は、独自に開発した植物活性液肥『アグリA-1』と日本トリムの電解水素水との相乗効果を重視し、さまざまな工夫を凝らして育ててきたと語ります。「異常気象にも負けず、免疫力の高い苺を育てています」とのコメントに、彼の熱意が伝わってきます。最高糖度はなんと26度、見た目も美しく、まさに贅沢な一品と言えるでしょう。