流山おおたかの森の夜パフェ専門店「VIGO」で贅沢ティータイム！華やか花茶「fuacha」とのコラボが話題

流山おおたかの森の夜パフェと花茶の贅沢コラボレーション

千葉県流山市にある夜パフェ専門店「VIGOおおたかの森」が、華やかな花茶「fuacha」とのコラボレーションで話題を呼んでいます。お酒を飲んだ後の〆パフェとして人気を集める夜パフェは、甘さ控えめのクリームやソースを使用し、お酒との相性も抜群。昼夜問わず、多くの女性客で賑わう人気店です。

こだわりの夜パフェと、その魅力

「VIGO」の夜パフェは、地元産の新鮮な旬のフルーツや野菜をふんだんに使用。パティシエが腕を振るい、2～3ヶ月ごとに新しいメニューが開発されています。定番人気の「ストロベリー畑」や、抹茶の風味豊かな「趣～抹茶の和パフェ～」、キウイの爽やかさが際立つ「キウイの美学」など、見た目も華やかなパフェは、どれも素材本来の味を活かした絶品ばかりです。

特に女性客に人気で、ランチやカフェ利用も多い「VIGO」ですが、ナイトタイムには男性客も増え、カクテルやウイスキーとの組み合わせも人気です。〆は、香りが高く、見た目も美しい花茶「fuacha」が選ばれることも多く、大人の贅沢ティータイムを演出しています。

花茶「fuacha」との出会い

「VIGO」で提供されている花茶「fuacha」は、「ばら花冠茶」「ジャスミン花茶」「菊花茶」の3種類。独自の低温乾燥製法により、花の色や形、そして香りまでもが大切に保たれています。ポットの中で花が開き、華やかな香りが広がる様子は、まさに五感を満たすひととき。

夜パフェと花茶の組み合わせは、見た目にも美しく、インスタ映えも間違いなし。パフェの華やかなデコレーションと、花茶の繊細な香りが織りなす、贅沢なティータイムを堪能できます。

「fuacha」の販売開始と今後の展開

「VIGO」では、お客様からの要望を受け、「fuacha」の店頭販売を開始しました。オーナーの櫻井航さんは、「fuachaがメニューに加わってから、それを目当てにご来店されるお客様が増え、売り上げにも大きく貢献しています」と語っています。

今後は、「fuacha」の種類を増やすとともに、季節に合わせた新メニューの開発にも力を入れるとのこと。ますます目が離せない「VIGO」と「fuacha」の今後の展開に期待が高まります。

「fuacha」取扱店も募集中

「fuacha」は、オンラインショップに加え、提携飲食店や小売店でも販売されています。メニューに変化をつけたい、女性客を増やしたい、お店のブランディングをしたいとお考えの飲食店オーナー様は、ぜひ公式サイトからお問い合わせください。

店舗情報

夜パフェ専門店 VIGOおおたかの森

住所：千葉県流山市おおたかの森西1-9-7 2F
電話番号：0471-97-4287
営業時間：13:00～翌0:00 (料理L.O. 23:15 ドリンクL.O. 23:15)
定休日：なし
座席数：65席
アクセス：つくばエクスプレス「流山おおたかの森駅」西口より徒歩約2分

「VIGO」で、夜パフェと花茶「fuacha」による、贅沢で華やかなティータイムを体験してみてはいかがでしょうか。