静岡の味覚が集結！地域フェア「東海うまいもの大集合」開催

静岡県限定の味覚を楽しむ「東海うまいもの大集合」

2024年6月17日から30日まで、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは静岡県を舞台にした「東海うまいもの大集合」を開催します。このイベントは、全国を11のエリアに分け、それぞれの地域の特産品や馴染みの料理を取り揃えた地域フェアの一環です。静岡県の豊かな自然が育んだ地元の食材を活かした新たな商品ラインアップが魅力です。

地場産品を使用した多彩なメニュー

地域フェアでは、静岡県ならではのユニークな8つの商品が登場します。例えば、「静岡限定シーチキン醤油おむすび」は、キハダマグロのシーチキンを味噌を含んだ濃厚な醤油で仕上げており、食べるとホッとするような懐かしい味わいです。また、静岡県産鶏肉を使った「炙り鶏の親子丼」は、香ばしく焼かれた鶏肉がふんだんに使われており、特製のタレと一緒に味わうことができます。

他にも、地元の名産「本山茶」を使ったスイーツも目白押し。「静岡県産本山茶使用ダブルシュー」は、香り高いクリームと軽やかなホイップクリームが相性抜群で、甘さ控えめながらも贅沢な味わいが楽しめます。これらの商品の開発には、地元の農家との密な連携があったことも注目されます。

地産地消から地産多消への取り組み

今回の地域フェアの目標は「地産地消」から「地産多消」への拡大です。これは、地元だけでなく近隣エリアでも美味しさを楽しんでもらおうという意図を持っています。各地域の文化や食の魅力を広めることで、地域振興に貢献することが狙いです。静岡県の多様な食材は、その土地ごとの風味や味わいがあり、新たな発見が会場で待っています。