愛媛・喜助の湯で贅沢なサウナ飯を楽しむ
2024年11月1日、愛媛県松山市にある「伊予の湯治場 喜助の湯」にてサウナ飯VSシリーズ第3弾が発表されます。
今回は、豚骨醤油と鶏塩バターのラーメンが相対する形で新たにラインナップされ、特に参加する選手には地域密着型のプロサイクルロードレースチーム「ヴェロリアン松山」に所属する新開隆人選手がオススメの一品として挙げられています。
豚骨醤油ラーメンの魅力
この豚骨醤油ラーメンは、特製の醤油ダレにふんだんに加えられた背脂が特徴です。濃厚で力強い味わいを感じられ、柔らかく煮込まれた豚バラチャーシューがトッピングされています。深いコクとボリューム感が楽しめる一杯で、980円(税込)という価格設定も魅力です。さらに、大盛りのオプションも提供されており、自分だけのアレンジも可能です。
鶏塩バターラーメンの特徴
一方、鶏塩バターラーメンは、シンプルでありながら深い旨味を持っています。すっきりとした鶏ガラスープにバターの香りが広がり、自家製の鶏チャーシュー、トッピングのコーンやネギが彩りを加えます。こちらは800円(税込)で提供され、大盛りも同様に可能です。
トッピングオプション
それぞれのラーメンには、脂、ニンニク、もやし、豚増しといったトッピングオプションが用意されています。自分好みの味に仕上げられるのも、ラーメンの楽しみ方の一つです。
サウナ飯とは
そもそもサウナ飯とは、サウナ後に味わう特別なご飯のことを指します。体験した人にしかわからない、あの美味しさの理由は、サウナでの発汗によって体が脱水状態に陥り、味覚が敏感になるからです。この状態で食事を摂ると、普段以上に料理の味が引き立ち、感動的な美味しさを体感できます。
味覚の変化
サウナ後の味覚は次のように変化します。塩味に敏感になり、甘味を強く求め、酸味に対しても敏感になります。これは、汗で失われた塩分や糖分を体が求めるためであり、この状態でラーメンを楽しむと、まさに最高の体験へと導いてくれます。
特徴あるチーム「ヴェロリアン松山」
この新しいサウナ飯の紹介に関わる「ヴェロリアン松山」は、松山市を拠点に活動するプロサイクルロードレースチームです。地元選手を育成し、地域のサイクリング文化を広めることに注力しています。彼らは四国を代表するチームを目指し、様々な国内外のレースに参加し続けているのです。
サウナとスポーツの融合
サウナ飯は、地元の食文化とスポーツの活動が融合する新たな魅力を持っています。多くの人々に愛されるこのユニークな取り組みは、地域活性化にも寄与しています。サウナの後に美味しいラーメンを一杯、そんな贅沢を楽しみながら、心身ともにリフレッシュできる時間を提供してくれる喜助の湯に、ぜひ足を運んでみてください。
レストラン情報
「喜助の湯」に併設されるレストラン「花ゆらり」では、愛媛の郷土料理も楽しむことができます。新鮮な海産物を使用した料理が堪能できる場所でもあり、サウナと共に地域の味覚を満喫することができるのです。営業時間やアクセス方法は公式サイトで確認できますので、訪れる際は事前にチェックしてみてください。
結論
サウナ飯VSシリーズ第3弾として登場する豚骨醤油と鶏塩バターのラーメン対決。地元松山で新たな食の楽しみ方を提案する喜助の湯で、心温まる一杯を堪能してみてはいかがでしょうか。