春のおいしい北海道展が京都に登場!
今年の春、グルメな方々にとって見逃せないイベントが、ジェイアール京都伊勢丹で開催されます。それは「春のおいしい北海道展」。この催しは、3月25日から始まり、豊かな北海道の食文化を一挙に体験できる2週間となっています。魅力的な限定スイーツや、人気のラーメン店の味を堪能できるチャンスです。
魅力満載のいちごスイーツ
イベントの目玉として、いちごを使ったスイーツが豊富に取り揃えられています。特に注目なのは、
小樽洋菓子舗ルタオから登場する「苺とジャージーミルクのパフェ」。サクサクのフィアンティーヌに、甘酸っぱい苺ソースとクリーム、さらに濃厚なジャージーミルクソフトが絞られた、見た目にも美しい一品です。この春ならではのフレーバーを楽しむ絶好の機会です。
さらに、地元で愛される
プティ・メルヴィーユの「北海道ヤオルトフレーズ」も必見。いちごムースとヨーグルトクリームのコンビネーションが、さっぱりとした味わいを提供します。こちらもイベント限定のケーキで、訪れる価値があります。
人気ラーメン店が大集合
もちろん、北海道展の醍醐味はスイーツだけではありません。北海道の名物ラーメン店が週替わりで出店し、個性豊かなラーメンを味わえます。
らーめん山頭火の「じゃがバターコーンみそラーメン」は、赤味噌を使用した豚骨スープが特徴で、ボリューム満点の一杯です。牛肉や野菜の旨味がふんだんに感じられるこのラーメンは、イベント初日に限り、30点の数量限定で販売されます。
そして
麺処 赤兎馬からは、濃厚なポタージュ札幌味噌という新メニューが登場。味噌ダレにホワイトソースを加えた贅沢な一品を、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。
疲れた体を癒す海鮮メニュー
スイーツやラーメンだけでなく、魚介類のグルメも魅力的です。
世壱屋から提供される「うに4種食べ比べ弁当」は、バフンウニやムラサキウニなど豪華な具材を盛り込んだメニュー。クリーミーな香りと食感の違いを楽しむことができ、間違いなく満足度が高い一品です。さらに、
北海工房の「北海四種蟹食べ比べ弁当」もあり、贅沢な蟹を楽しむことができます。
新たな味の発見
このイベントでは、初出店の新ブランドやメニューが多数用意されています。例えば、
マルヤマベーグルLOOPによる「クロワッサンベーグル」は、新しい食感を楽しめる一品。カリカリともちもちが見事に融合したこのベーグルは、ぜひ一度味わってみたいところです。
そして、
西神珈竰本店の無水カレーは、スパイスの香りとともに贅沢な味わいを提供します。これらの新しい味を発見するのも、このイベントの醍醐味ですよ。
終わりに
「春のおいしい北海道展」は、3月25日から4月6日までの期間限定で、ジェイアール京都伊勢丹の10階催物場で開催されます。営業時間は午前10時から午後8時までで、最終日のみ午後6時終了。忙しい日常を忘れ、北海道の味覚を存分に堪能してみてはいかがでしょうか。春の訪れを感じながら、特別なひとときを過ごすチャンスです!