飲食業界の危機
2025-12-26 07:18:17

飲食業界の崖っぷち!2025年11月倒産件数が900件超の危機

飲食業界の崖っぷち!2025年11月倒産件数が900件超の危機



2025年11月の企業倒産数は796件と前年同月と比較して4.6%減少しましたが、業界別に見ると、特に飲食業界においては倒産件数が900件を超える事態に直面しています。これは年末年始の商戦を控え、さらなる増加が予測されているため、原因や影響について詳しく解説します。

倒産の現状と数字



株式会社帝国データバンクによると、2025年11月の倒産件数796件は、6カ月ぶりに前年を下回ったものの、全体の動向を見れば2025年通年での倒産件数は1万件を超える見込みです。特に小規模な倒産が目立っており、最も多かったのは負債総額が53億8,100万円の「中央建設株式会社」が頭角を現しました。このように、負債規模が小さい企業の倒産が増えたことは、経済全体に悪影響を与える懸念があります。

11月の特徴と飲食業界への影響



11月に発表されたデータによれば、特に5000万円未満の負債を抱える小規模企業の倒産が増加していることが分かります。飲食業界においては、人手不足や原材料の高騰、さらにはコロナ禍による影響が重なり、事業運営が困難な状況です。これに対し、業界全体がどのように立ち直るかが今後の焦点になるでしょう。

今後の見通し



2026年1月から「中小受託取引適正化法」が施行されますが、これにより一時的に倒産件数が減少する可能性があるものの、根本的な経営問題を解決するものではありません。金利上昇や為替変動、さらに国際情勢が影響を及ぼす中で、中小企業の存続をどう保証するのかが社会全体で議論されるべきテーマです。

結論



2025年の倒産件数は、残りの月も経済の不透明感から緩やかに増加する見通しです。飲食業界は特に危機的状況にあり、早期の改善策が求められています。中小企業が生き残るためには、専門的な支援や政策が必要となるでしょう。このような時代において、企業や業界全体が苦境を乗り越えるための戦略を模索することが急務です。


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