白馬ホスピタリティグループが提供する特別な冬の体験と新ダイニング

白馬ホスピタリティグループが提供する特別な冬の体験

SUN CLUB by Veuve Clicquot

は、白馬八方尾根リゾート内に位置する、スキーイン・スキーアウトが可能なプレミアムバーです。ここでは、ヴーヴ・クリコの洗練された世界観が広がり、参加者は美しい雪景色を背景に、シャンパーニュを心ゆくまで楽しむことができます。

今年のイベントでは、ゴンドラや施設内が、ヴーヴ・クリコの象徴である鮮やかなイエローで装飾されており、シックでエレガントな雰囲気が漂います。ゲレンデ直結のウッドデッキからは、白馬の壮大な景色を堪能しながら、2024年に新たに発売される「ヴーヴ・クリコ リッチ オン アイス」を楽しむことができます。

さらに、隣接するマリレンホテルでは、平日の午後2時から「ヴーヴ・クリコ ロングランチ」が提供されており、フリーフローの「ヴーヴ・クリコ イエローラベル」を楽しむことができます。参加者は25,000円で、サラダ、チーズフォンデュ、シャルキュトリー、デザートがセクションごとに提供され、特別なランチタイムを過ごすことができるでしょう。

鮨 酒井 – 新たな美食体験

続いて、2025年1月1日には、白馬ホスピタリティグループのホテル「THE HAPPO」内に、銀座出身の有名寿司職人・酒井シェフが監修するダイニング「鮨 酒井」がオープンします。この新しいダイニングは、わずか10席のカウンター席を備え、静かな環境でゆったりと食事を楽しむことができます。

メニューは、毎日豊洲市場から取り寄せられた新鮮な食材を使用した2種類のおまかせコースが用意されており、酒井シェフの技術を生かした料理を堪能することができます。こうした非日常的な体験を通じて、白馬の自然とともに特別な美食のひとときを味わうことができるでしょう。

全てのメニューは宿泊ゲストだけでなく、一般のお客様にも開放されているため、白馬を訪れるすべての人がこの新たな美食体験を楽しむ機会があります。

より豊かな滞在体験を提供

白馬ホスピタリティグループのセールス＆マーケティングディレクター、ジョン・ブラジャス氏は、「昨年に続き、ヴーヴ・クリコとの世界クラスのパートナーシップを展開できることを大変嬉しく思います。このコラボレーションを通じて、ゲストの皆様に忘れられない特別な冬のひとときをお届けします」と語っており、イベントの成功を目指しています。

この冬、白馬ホスピタリティグループは、アルプスの美しい自然と調和した、特別な体験を提供します。シャンパーニュと美食を通じて、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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