ヨシケイが食育月間を通じて美味しさと健康を届ける理由

ヨシケイが取り組む「食育月間」とその使命

毎年6月は「食育月間」として、健康的な食生活を推進する活動が行われています。この時期、全国の家庭で様々な食卓が囲まれ、食の重要性が再認識される機会です。中でも、ヨシケイグループは1975年から続く食材宅配サービスのパイオニアとして、毎年この月に特別なメニューを展開しています。

ヨシケイグループの歴史とミッション

ヨシケイグループは、静岡県静岡市に本社を構え、代表取締役の平野圭吾氏のもと、創業以来お客様の食生活をサポートしてきました。食材宅配を通じて「食べることは生きること」に繋がると言う理念のもと、管理栄養士が監修したバランスの良いメニューを提供し、家庭での食事が楽しく健康的になるよう努めています。

食育とは何か

「食育」とは、食に関する知識を学び、健全な食生活を送る力を育むことを指します。2005年に成立した食育基本法に基づき、国民運動として毎年6月が「食育月間」と定められています。この期間中、多くの家庭で食育の大切さを学び、知識を身につけることが求められます。

ヨシケイによる食育の実践

ヨシケイは、食育月間に特別なメニューを提供しています。例えば、定番のメニューコースでは、調理時間が約30〜35分で家庭料理を楽しむことができるように工夫されています。手作り感がありながらも、短時間で栄養バランスの取れた食事が提供されることで、忙しい家庭でも健康的な食生活を送ることが可能です。

生活の質を高める食の選択

農林水産省の調査では、主食・主菜・副菜を揃えて食べることが重要であるとされています。しかし、実際にそれを実践するためには、「手間がかからないこと」が必要不可欠との結果が出ています。そのため、ヨシケイのサービスでは、必要な食材がセットで届くため、買い物の手間を省き、家庭での料理を促進します。

ヨシケイの受賞歴と評価

ヨシケイグループは、50年近くにわたり、時代の変化に即したメニュー開発を行い、日本の食卓を支えてきました。その証左として、再配達ゼロの取り組みが環境大臣賞を受賞したり、食宅配業界での売上ランキングで連続1位を獲得するなど、多くの評価を受けています。さらに、2023年には、子育て世帯からの支持を得て「マザーズセレクション大賞2023」を受賞しました。