皿倉山の夜景を楽しむ新しい試み！米粉ピザ「PLANTLY」登場

皿倉山の新たな美味しさに出会える！

福岡県北九州市にある皿倉山展望台レストラン「天宮-TEN・KYU-」で、2025年3月26日より米粉ピザ「PLANTLY」の提供が始まります。このピザは、ビーガンやアレルギー体質の方々のニーズに応えるべく、アレルゲンフリーのOEMピザを展開しているBIOREXが手がけています。

新三大夜景と共に健康的な食事を

北九州市の皿倉山は、昨年「日本新三大夜景」に選ばれ、その美しさが話題です。この絶景を眺めながら食事ができる「天宮」は、訪れるゲストにとって特別な体験を提供する場所として知られています。しかし、インバウンド客や健康志向の高い食事を求める方々のために、新たなメニューの導入が必要とされていました。

そこで、PLANTLYが持つ「植物性」の食材によるピザの導入が決定されました。開発には2年の月日がかかり、米粉を使った本格的なピザ生地や、植物性のチーズの再現に苦労したそうです。それでも、PLANTLYのピザが完成したことで、多様なニーズに対応しつつ、皿倉山のイメージを強く反映したメニューが誕生しました。

「ヴィーガン米粉ピザ皿倉山」をご紹介

提供される「ヴィーガン米粉ピザ皿倉山」は、まさにこの場所のために考案された逸品。外見はもちろん、味にもこだわりがあり、ピリ辛テイストが特徴です。皿倉山の風景と共に楽しむことで、その美味しさはさらに引き立つことでしょう。

- 販売店舗：皿倉山展望台レストラン「天宮-TEN・KYU-」
- 住所：福岡県北九州市八幡東区尾倉1481-1 皿倉山山頂展望台 2F
- 販売開始日：2025年3月26日
- 税込価格：

- アルコール 2,500円
- ソフトドリンク 2,300円

PLANTLYの信念

PLANTLYという名前には、「植物性素材のみを使う」という強い信念が込められています。使用される食材はすべて純粋で天然なもので構成され、安全性を最優先に考えています。そのため、アレルゲンフリーやグルテンフリーはもちろん、ビーガンやハラル対応のメニューを提供し、持続可能性や地産地消にも配慮しています。

終わりに

これまでにない革新的な食の選択肢を提供するPLANTLY。その理念が生み出す価値は食材だけではなく、地域社会との関係構築や持続可能性の向上にも寄与しています。皿倉山の夜景を眺めながら美味しい米粉ピザを楽しむこの新たな試みに、ぜひ多くの方々が足を運んでみてください。美しい夜景とともに、健康への思いも満たされることでしょう。