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神戸の味覚を支援するチャリティーランチイベント

2024年9月1日（日）から10月31日（木）まで、神戸市内の7つのホテルで「KOBE 7ホテル食の旅 チャリティーランチ2024」が開催されます。本イベントでは、地域の魅力を感じながら、特別な料理を堪能できる機会が届きます。

イベントの趣旨

今年のテーマは「兵庫・KOBEの魅力と美味を知っていただこう」。参加する各ホテルは、地元の旬の食材をふんだんに使用し、兵庫の風味を生かした特別メニューを展開します。また、能登半島地震で影響を受けた地域への支援として、石川県産の食材や酒類も取り入れられます。このチャリティーランチを通じて、参加者が食を通じて地域に貢献することができるのです。

参加ホテルと特別メニュー

本イベントには、以下の7つのホテルが参加しています:
1. ANAクラウンプラザホテル神戸
2. オリエンタルホテル
3. 神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
4. 神戸ポートピアホテル
5. 神戸メリケンパークオリエンタルホテル
6. ホテルオークラ神戸
7. ホテルモントレ神戸

各ホテルのシェフが考案した独自のレシピにより、次のような料理が楽しめます:

• - ANAクラウンプラザホテル神戸: 加賀れんこんの蓮蒸し風スープや金沢ゆずの甘酢ソースで味わう神戸ポーク。
• - オリエンタルホテル: 季節感を大切にしたコース料理を最上階のレストランで提供。
• - 神戸ベイシェラトン: 神戸の美しい景色と共に、兵庫の食材を用いた特製メニュー。
• - 神戸ポートピアホテル: 兵庫の旬魚と能登牛を贅沢に使った日本料理。
• - 神戸メリケンパークオリエンタルホテル: 地元食材を用いた広東料理を、素晴らしい景色とともに。
• - ホテルオークラ神戸: 地元の山海の幸を取り入れた特別コースで美味をお届け。
• - ホテルモントレ神戸: 兵庫と石川の食材を活かしたイタリアン。

チャリティーとしての意義

このチャリティーランチで頂いた料理1食につき300円は、公益財団法人「チャイルド・ケモ・サポート基金」と認定NPO法人「日本クリニクラウン協会」へ寄付されます。これにより、地域社会への支援が行われます。

スタンプラリーとプレゼント企画

オリジナルのスタンプラリーも開催され、参加者は各ホテルのメニューを楽しむとスタンプを集められます。獲得したスタンプ数に応じて、豪華景品のプレゼントが用意されています。また、アンケート回答者の中から抽選で宿泊券も当たるキャンペーンも行われます。

開催期間と予約情報

• - 開催期間: 2024年9月1日（日）～10月31日（木）
• - 各ホテルおよびレストランの詳細、予約方法は公式ウェブサイトやInstagramページで確認できます。

このチャリティーイベントを通じて、神戸の美味しい食を楽しむだけでなく、地域に貢献できる素晴らしい機会をぜひご利用ください。特別なメニューとともに、皆様のご参加をお待ちしております！

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