家系総本山 吉村家がカップ麺とカップスープを発売
横浜市で長年にわたって愛されてきたラーメン店「家系総本山 吉村家」は、ついにその味をカップ麺として再現し、全国のローソンにて販売を開始します。これにより、スープの旨さや麺の食感を気軽に味わえる新しい形が登場しました。
ヒストリーと魅力
吉村家は、総本山を名乗るだけの実績と歴史を持つラーメン店です。1974年に開店し、瞬く間に人気を誇るラーメン店となりました。特に、1日に1,500杯ものラーメンを売り上げるその人気の秘密は、誰もが認める濃厚な豚骨醤油スープにあり、中太ストレート麺との絶妙なバランスが魅力です。お店では、麺の固さやスープの濃さを自由に指定できるため、一人一人の好みに合わせた楽しみ方ができることから、多くのラーメン愛好者が訪れます。
カップ麺とカップスープの登場
新しく登場するカップ麺は「明星家系総本山 吉村家豚骨醤油ラーメン」 。お店で人気の濃厚なスープを忠実に再現するため、開発陣は何度も試作を重ねました。その結果、カップでありながら本格的なラーメンを楽しめる商品として完成しました。お湯を注ぐだけで楽しめるこのカップ麺は、278円(税込)で、お手軽に本格的なラーメンを味わえるチャンスです。
一方、カップスープ「旭松家系総本山 吉村家野菜畑豚骨醤油スープ」は、ヘルシー志向の方々にも配慮した一品です。カロリーを78Kcalに抑え、野菜もたっぷり含まれています。このスープは、ラーメンのスープが持つ濃い味をそのまま再現しつつも、健康的に楽しめる新しい選択肢を提供します。こちらは178円(税込)で、忙しい日常の中でも健康的な食事を取り入れたい方にぴったりです。
商品の開発秘話
商品の開発には、多くの試行錯誤がありました。吉村家会長の吉村実氏は、「お店の味を自宅でも楽しんでもらうため、カップ麺やカップスープの製品化を決定しました。特に、スープの再現は想像以上に難しく、何度も試食を繰り返し、最終的に満足できる形になりました」とコメントしました。
販売情報
内容量:111g
価格:278円(税込)
発売日:2019年12月3日
販売店舗:全国のローソン
内容量:35.4g
価格:178円(税込)
発売日:2019年12月3日
販売店舗:全国のローソン
このカップ麺とカップスープを通じて、家系ラーメンをもっと身近に感じていただけることでしょう。まだ味わったことがない方もぜひ、この機会に本格的な家系ラーメンを楽しんでみてください。