そごう・西武が提案する2025年の恵方巻
2025年の節分が近づく中、そごう・西武では恵方巻の予約がスタートしました。節分の日は2月2日(日)で、今年も様々な美味しい恵方巻が登場します。定番の老舗や名店の恵方巻きに加え、肉を使った変わり種の恵方巻きもラインアップに加わり、楽しみが広がります。
小サイズの充実した品揃え
近年では住宅の小世帯化が進み、小サイズの食品が人気を集めています。これに応じて、そごう・西武ではハーフサイズや4分の1サイズの恵方巻を前年の120%増量し、シェアしやすいカット商品も取り入れています。これにより、お客様は複数の種類を試す楽しみが増え、より低価格で柔軟に選べるようになりました。恵方巻は縁起物としての意味もあり、個々のニーズにマッチした提供が重要とされています。
予約と展開店舗
予約期間は1月6日から2月1日までで、対象となる店舗はそごう・西武9店舗です。品揃えは約140種類、前年比110%の充実度を誇ります。今年も目標売上は前年比105%を見込んでおり、特に西武池袋本店を除く店舗での展開に励んでいるようです。
代表的な商品例
- - 寿司政『黄金八難払い(ハーフ)』 長さ約9.0cm 価格5,940円(2月2日限定販売)
江戸前寿司の老舗、寿司政の贅沢なハーフサイズの恵方巻。鮪の中トロや金目鯛、ずわい蟹を使用し、金粉で飾られた一品です。
- - 銀座久兵衛『恵方巻(ハーフ)』 長さ約10.5cm 価格1,890円
有名な銀座久兵衛が手掛ける恵方巻には、穴子や芝海老のすり身を使用した滑らかな食感の玉子焼きなど、5つの具材が詰め込まれています。毎年の人気商品です。
- - 人形町今半『黒毛和牛贅沢恵方巻(ハーフ)』 長さ10.0cm 価格2,160円(2月2日限定販売)
すき焼きの名店で知られる人形町今半による恵方巻。黒毛和牛を使った贅沢なローストビーフとステーキを楽しめる豪華な内容です。
- - 赤坂柿山『節分さんの豆まき』 価格1,080円
栄養豊富なお豆や豆まき用の玉子煎餅がセットに。豆まき後に皆で楽しむことができる逸品です。
今年の節分も、そごう・西武の恵方巻で特別な日の演出をしてみてはいかがでしょうか。多様なニーズに応えることで、一人ひとりの食卓が豊かになることを期待しています。