訪日外国人観光客必見！多言語酒類メニュー「Sake Rink」サービスがスタート

日本酒の魅力を多言語で伝える「Sake Rink」サービスが始動

日本を訪れる外国人観光客が急増する中、彼らが日本文化を体験する要素の一つとして注目されているのが日本酒や焼酎です。2024年、訪日外国人旅行者数が過去最高の3,690万人に達すると予想されています。このような中、株式会社サーフジャパンが新たに開始したモバイル酒類メニューサービス「Sake Rink」は、外国人旅行者に向けて多言語で日本酒や焼酎の情報を提供することを目的としています。

サービス開始の背景

日本酒と焼酎は、食文化の一部として外国人旅行者にとって特に魅力的な要素です。訪日客の中には、「日本食を堪能すること」と並び、「日本酒を味わうこと」が旅行の大きな目的となっている人が多く、約40%を占めています。しかし、こうした日本独自の酒類に関する情報は、言語の壁があることで伝わりにくいという問題がありました。

直面している課題

従来の飲食店では日本酒のメニューに対して英語表記をしているものの、詳細な説明が不足しているという問題があります。商品名のみならず、銘柄や特定名称、製造方法などが英語での説明なしでは、旅行者にとって日本酒の魅力を十分に伝えきれません。また、提供方法の詳細についても、正確な容量表示や用語の説明が不足しているため、旅行者は戸惑うことがあります。日本酒を楽しむための文化やマナーに関する情報が欠如している点も、不安を感じさせる要因です。

「Sake Rink」サービスの概要

目の前の顧客に向けた日本酒情報が必要となる中、「Sake Rink」は、QRコードを採用したサービスです。各飲食店専用のQRコードを通じて、来店者が自身のスマートフォンでアクセスできる安心感を提供します。これにより、韓国語、英語、中国語（簡体字・繁体字）、タイ語の5カ国語に加えて日本語で情報を提供し、日本酒に詳しくない日本人客にも役立つ情報を発信します。

飲食店の自立した運営を支援

飲食店側は、簡単な管理画面を利用することで、直接日本酒や焼酎の商品情報を登録し、価格設定を行うことができます。売切れとなった商品は「非表示」または「売切れ表示」に切り替えることができ、店舗おすすめの商品には特別なマークを付けることが可能です。

詳細な情報提供と検索機能

ネガティブな印象をなくすために「Sake Rink」は詳細な商品情報を提供し、利用者が簡単に好きな酒類を探せる条件検索機能も実装しています。特定名称や日本酒度、原産地など、細かい条件での検索が可能です。また、価格比較ができる並び替え機能も搭載しており、旅行者にとって非常に便利です。

無料で導入できる利点

このサービスは飲食店にとって無料で利用することができ、初期費用や利用料を心配する必要はありません。Sake Rinkの収益モデルは、広告収入を基に展開されているため、店側は気軽に参加できます。

持続可能な取り組み

今後、株式会社サーフジャパンは全国の酒蔵にも多言語対応サイトを提供し、海外の利用者が日本酒の魅力をさらに深く体験できるようにする計画です。同社は、今後とも日本の酒文化の普及に努めていくことが期待されます。

会社概要

会社名: 株式会社サーフジャパン
所在地: 東京都港区赤坂4丁目8-19赤坂フロントタウン3F
代表者: 代表取締役兪賢壽
資本金: 32,660,000円
URL: https://company.surfjapan.net/index.php

このように、「Sake Rink」がもたらす革新はインバウンド観光の強化を目指し、観光業界の発展に貢献しています。これからも、日本酒文化の魅力を多くの人々に伝える施策が増えていくことでしょう。