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新年を華やかに彩る生おせち、予約開始！

神奈川県葉山町に位置する「SCAPES THE SUITE（スケープス ザ スィート）」が、2026年のお正月を特別に彩る生おせちの予約を9月1日よりスタート！旅行や滞在が目的でなくても、葉山が誇る美味しい地元食材をふんだんに使用し、五感で楽しむことができる特別なお正月料理が皆さんをお待ちしています。

地元の味の宝庫、葉山の魅力を凝縮

SCAPES THE SUITEのおせちは、三浦半島の農家から直送される新鮮な野菜や、神奈川県産の「葉山石井牛」を使用した、お重に詰め込んだ全18品の特別メニューです。美しい盛り付けと見た目の美しさだけでなく、味も一級品。地元食材を使用した料理によって、山や海に思いを馳せながら、特別なひとときを堪能していただけます。

この生おせちは、特に自家製のフォカッチャとの相性が抜群。ゆっくりと発酵させて作られたフォカッチャが、おせち料理を引き立てます。料理一品一品が持つ個性を感じながら、食材の持つ恵みを心ゆくまで楽しんでください。

おせちの内容と特典情報

• -### 壱の重
• - 葉山石井牛のローストビーフ　石井ファーム柚子醤油ソース
• - 神奈川県産やまゆりポークのライ麦ラザニア
• - 耳たぶのように柔らかな根菜の煮込みと、葉山生姜を使用した角煮
• - 京鴨のスモーク
• - トマト煮込みの牛トリッパ

• -### 弐の重
• - オマール海老の香草パン粉焼き
• - ノルウェーサーモンのマリネ
• - ツブ貝のジェノヴェーゼマリネ
• - 三崎金目鯛の西京味噌焼き

• -### 参の重
• - 焙じ茶マカロン
• - 濃厚ティラミス
• - 栗甘露煮と黄金きんとん
• - 自家製燻製ナッツ

更に生おせちには「ヴーヴ・クリコ」のハーフボトルシャンパンも付き、心地よい香りと果実味が新年を華やかに演出します。で、ノンアルコール派の方には特別なブドウジュースもご用意。今この瞬間を楽しむための選択肢が揃っています。

価格と販売期間

おせちは2～4人前で、価格は税込55,000円。9月1日から12月25日までの期間限定で予約可能で、受け取り日は12月31日または1月1日となっています。予約はオンラインで簡単にできますので、早期予約特典もお見逃しなく！

ビーチ近くの立地で特別な時間を

葉山町の美しい海辺に位置するこのホテルでは、都会の喧騒を忘れさせてくれる絶好のロケーションが魅力のひとつです。新年の訪れを優雅に祝うにはぴったりの場所です。家族や友人とともに、大切な人々との交流を深めるための単なる食事以上の体験がここにはあります。

まとめ

葉山生おせちのプレミアムな体験を通じて、身近な人々と大切な時間をシェアし、新年を迎えてください。これからの季節、心と体を癒すひとときを是非大切に。SCAPES THE SUITEで新しい年を素晴らしく姿彩りましょう。予約はお早めに！

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Wiki3: 神奈川県 葉山町 生おせち 葉山石井牛 SCAPES THE SUITE