地元のパン屋支持率が示す「地元愛」の真実
近年のパン文化の高まりの中で、株式会社パンフォーユーが実施した調査結果が注目を集めています。この調査では、約7割の回答者が「地元のパン屋」を推薦するという結果が示され、地域に根差したパン文化の強さが浮き彫りとなりました。具体的には、863名の有効回答者のうち、609名(70.6%)が地元のパン屋を推奨したということです。これから続くパンライフにおいて、地域に根付く味の重要性が強調されているといえます。
地元パン愛が最も強い都道府県
調査結果では、「地元パン愛」が最も強いのは宮城県で、地元派率が93.3%という圧倒的な数字を記録しました。続いて栃木県が90.9%で、これらの地域は深いパン文化とそれを支える名店が存在する様子がうかがえます。一方で、長崎県や埼玉県、神奈川県などは比較的低い値を示しており、県外のパン屋も楽しむ傾向がみられました。この結果から、地域ごとの食文化や住民のパンに対する愛情の違いが見受けられます。
パン旅派の存在
約3割(29.4%)は県外や海外のパン屋を推奨する「パン旅派」であり、パンに対する興味関心が非常に高いことが分かります。これらの地域では、日常的に地元のパンを愛しつつ、県外の美味しいパンに触れ、選択肢を広げているアクティブなパンファンが多いようです。例えば東京都は地元派率が72.5%で、地元と県外のパンを楽しむ「バランス型」として位置付けられています。
地元パン愛ランキング TOP10
調査の結果を受けて、地元パン愛の強い都道府県のランキングが発表されました。以下は「おすすめしたいパン屋さんが地元にある」と回答した人の割合が高かった上位10県です:
1. 宮城県(93.3%)
2. 栃木県(90.9%)
3. 大阪府(86.6%)
4. 京都府(85.5%)
5. 兵庫県(84.4%)
6. 福岡県(82.2%)
7. 愛知県(80.1%)
8. 北海道(78.5%)
9. 千葉県(76.3%)
10. 青森県(75.0%)
この結果から、東北や北関東、関西圏の地元パン屋に対する愛情がいかに深いかが伺えます。
調査結果の意味
この調査は年末年始や春の帰省シーズンにおいて、地元のパン文化を再発見するきっかけとなるかもしれません。久しぶりに帰省する際には、ぜひランキング上位の地域で愛されているパン屋に訪れてみてほしいと思います。懐かしの味は、土地への愛情を再認識させてくれることでしょう。
株式会社パンフォーユーの矢野健太代表取締役は、「地元パン愛ランキング」の発表に際し、宮城県や栃木県の高い数値に感動を表現しました。また、群馬県はランクインしなかったことに悔しさを滲ませつつも、今後も全国の素敵なパン屋さんをお届けし、地域のパン文化を盛り上げていきたいと意気込みを示しています。
調査をもとに、地域ごとのパン文化に対する興味とその背景を深掘りし、パンを愛する人々のつながりを強める取り組みを続けることが求められるでしょう。