春の訪れを告げる新メニュー
東京都目黒区にあるごま専門café & izakaya『goma to』が、桜をテーマにした新作スイーツを3月7日から新たに提供します。このお店は、1858年に創業したかどや製油株式会社が運営しており、165年以上にわたってごまを通じてお客様に健康で笑顔を届けてきました。春にぴったりの新メニューは、桜とごまを組み合わせた魅力あふれるスイーツです。
新作スイーツのラインナップ
1.
ごまと桜舞い散る苺パフェ(1,500円税込)
2色のごまを使い、異なる素材に桜と苺を組み合わせた新しいパフェです。別添えのごま油と桜のシロップで味の幅がさらに広がります。
2.
白ごまと桜のわらび餅シェイク(750円税込)
桜のわらび餅が加わり、もっちりとした食感が楽しめるシェイクです。白ごまの香ばしさと桜漬の甘さが絶妙にマッチ。
3.
白ごま桜ラテ(700円税込)
ホイップクリームに白ごま豆乳を使用したラテで、桜ソースがアクセント。肌寒い季節にもぴったりな一杯です。
また、定番メニューの
黒ごまモンブランがリニューアルして再登場しました。濃厚な黒ごまクリームとマスカルポーネが絶妙に絡み、ブラックペッパーと塩で味のコントラストを楽しめます。
お店の魅力
『goma to』は、2022年6月にオープンし、「NEW STANDARD」をコンセプトにしています。ごまの新しい楽しみ方を提案し、特にごまに魅了された人々の食卓を豊かにすることが目標です。店内には30席、テラス席は8席あり、ゆったりとした空間で春のスイーツを楽しむことができます。
営業時間は11:00〜21:00(L.O. 20:00)、定休日は不定休です。予約や詳細情報は公式HPやInstagramで確認できます。
かどや製油株式会社について
1858年に小豆島で創業したかどや製油株式会社は、純正ごま油の製造で業界をリードしています。100%ごまの質にこだわり、安心で安全な製品を提供しています。2022年に掲げられた「ごまで、世界をしあわせに。」をもとに、Café & izakaya『goma to』の運営やファン交流サイト「ごまラボ」の開設を通じて、さらなるコミュニケーションの場も設けています。
まとめ
春の新作スイーツと共に、心温まるひとときを過ごしに『goma to』に足を運んでみてはいかがでしょうか。ごまの新たな魅力を再発見する機会となるでしょう。