タンスのゲンが提案する新たな九州特産アイスセットの魅力
タンスのゲン株式会社は、九州・福岡県を拠点に展開する家具・インテリアのECビジネスで知られていますが、地域貢献の一環として新たな試みを始めました。彼らの「地域特産リデザイン」プロジェクトの第2弾として発売されたのが「アイス食べ比べセット YAMA」です。これは、佐賀県のミルン牧場と共同開発したアイスクリームセットで、各地域の特産品を活かした商品開発に取り組む使命感が感じられます。
地域特産リデザインプロジェクトの背景
このプロジェクトは、地域の特産物をリデザインし、全国そして世界に届けることを目指しています。タンスのゲンは、20年以上にわたりインターネット販売に携わってきたノウハウを活かし、地域特産品の魅力を最大限に引き出すための取り組みを進めています。1弾目となる福岡の酒蔵とのコラボ商品「日本酒飲み比べセット KAWA」は好評を博しました。
アイス食べ比べセット YAMAの開発背景
なぜ「アイス食べ比べセット YAMA」が誕生したのでしょうか。それは、日本の牛乳が持つ高品質な美味しさを広めたいという思いからです。国内の酪農経営は厳しく、赤字経営を強いられる酪農家が増えています。そこで、タンスのゲンは、佐賀のこだわり酪農家であるミルン牧場と連携し、直接取引を行うことで新鮮な生乳をアイスクリームに加工し、消費者に届ける仕組みを構築しました。
ミルン牧場とのタッグ
横尾さんが経営するミルン牧場は、牛乳の搾乳から加工、商品化まで自社で一貫して行っています。彼らは九州の酪農産業の6次化の先駆けとして知られており、そのノウハウを活かしたアイスクリーム製造が期待されています。標高600mの自然豊かな環境で育てられた乳牛からの新鮮な生乳を使用し、24時間以内にアイスクリームとして加工するという迅速さが強みです。
アイスセットの特長
「アイス食べ比べセット YAMA」には、牛乳の味を最大限に引き出すために以下の3つのポイントがあります。
- - ホワイトベースの採用:卵を使用せず、牛乳本来の味わいを楽しめるホワイトベースを採用しています。
- - ミルク味の導入:バニラ味に偏らず、あえてミルク味を選ぶことで、搾りたての牛乳の美味しさを存分に発揮しています。
- - フレーバー選定:8種類のフレーバーは、生乳の美味しさを引き立てる厳選されたものであり、異なる味わいの中でも牛乳の良さを感じることができます。
セットの内容
「アイス食べ比べセット YAMA」には、「ホワイトベース」と「イエローベース」の2種類のアイスクリームが含まれており、合計で8種類のフレーバーが楽しめます。バニラ、ミルク、抹茶、ストロベリーの4つのフレーバーが用意されており、それぞれが牛乳のおいしさを前面に出した仕上がりになっています。
販売情報
商品はタンスのゲンの各ECショップで取り扱っています。詳しい情報は公式サイトを確認してください。
この「アイス食べ比べセット YAMA」は、牛乳の魅力を再確認できる素晴らしい商品です。九州の自然豊かな場所から届けられるこのアイスクリームは、心を豊かにし、再び地域特産品への関心を深めるきっかけとなるでしょう。
まとめ
このアイスクリームセットを通じて、佐賀の地域特産品の魅力を再発見し、ぜひとも多くの方に楽しんでいただきたいと願っています。