2024年10月8日から来年の1月上旬まで、山陽新幹線のグリーン車で特別な美食体験が楽しめる『北陸美食フェア』が開催されます。新大阪と博多を結ぶこの新幹線の「のぞみ」や「ひかり」では、北陸地方から厳選された美味しい食材を使用した人気メニューが提供されます。
1. 能登ふぐジャーキー
まずご紹介したいのは、能登産のふぐを使った「能登ふぐジャーキー」です。440円という手頃な価格で提供されるこのジャーキーは、いしる(魚醬)と塩で味付けされ、焼き魚のようなしっとりとした食感が特長。濃縮された旨みが口の中に広がり、ついつい手が伸びる一品です。このジャーキーはアルコールセット対象商品で、対象ドリンクとのセットで30円引きとなります。
2. ぶりっ子ジャーキー
次におすすめするのは「ぶりっ子ジャーキー」。こちらも440円で、日本海で獲れた新鮮な鰤が特製ダレに漬け込まれたしっとりしたジャーキーです。噛み応えがありながら、しっかりとした味わいが特徴で、お酒のおつまみに最適な逸品です。この商品もアルコールセットの割引対象となります。
3. ほたるいかから揚げせんべい
地元福井県からの「ほたるいかから揚げせんべい」は、800円で購入できます。新鮮なほたるいかを丸ごと使用し、濃厚な旨みが特徴。ビールや日本酒と一緒に楽しむと、より一層味わいが増します。この商品も地域色豊かな一品として、多くの旅行者に人気です。
4. 名代石窯焼煎餅五月ヶ瀬
次にご紹介するのは、1975年から販売されている人気商品「名代石窯焼煎餅五月ヶ瀬」です。480円で販売されるこのお煎餅は、ピーナッツを使ったクッキー風味の独特な味わいが魅力。素朴で飽きが来ないこのお煎餅は、お土産にもぴったりです。こちらも対象ドリンクとのセットで30円引きの特典があります。
5. 焼き鯖すし
最後に紹介するのは、1,410円の「焼き鯖すし」です。鯖は程よく脂が乗り、しっとりとした肉厚の身が絶品。甘いしゃりと共に香ばしさが口の中で広がります。この絶品の焼き鯖すしは、のぞみ号の一部列車のみでの販売となっているので、乗車の際にはぜひチェックしてみてください。
このしばらく続く特別なフェアを通じて、北陸地方の美味しい料理を新幹線の車内で楽しむチャンスです。ぜひ自分自身や大切な人との旅のひとときに、特別な味わいを体験してみてはいかがでしょうか。美味しい料理とともに、素敵な旅行の思い出を作るお手伝いをします。