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講演会「言葉で珈琲を味わう」のご案内

神戸市外国語大学（神戸市外大）では、地域に根ざした国際交流や多様な活動を推進しています。その一環として、最近発表された「神戸外大魅力発信事業」の一部として、講演会「言葉で珈琲を味わう」が開催されることが決定しました。この講演会では、神戸の歴史的な文化と珈琲の関係性に注目し、全三回にわたって様々な視点からその魅力を探ります。

講演会の概要

講演会は以下の3回に分かれており、それぞれ異なるテーマで実施されます。参加は全て無料ですが、事前申し込みが必要です。特に珈琲提供があり、参加者は実際に味わいながら学ぶことができます。

第1回「神戸、そして珈琲の過去」

• - 日時：2025年11月7日（金曜日）13時30分から16時00分
• - 会場：海外移住と文化の交流センター
• - 登壇者：山内秀文（辻料理研究所元所長）、楠正暢（一般財団法人日伯協会専門調査員）、岩男考哲（神戸市外大教授）
• - 珈琲提供：萩原珈琲
• - 内容：神戸の文化と珈琲の歴史を深く掘り下げ、ブラジル移住と珈琲の結びつきを紐解く内容です。

第2回「神戸、そして珈琲の現在」

• - 日時：2025年12月5日（金曜日）13時30分から16時00分
• - 会場：海外移住と文化の交流センター
• - 登壇者：萩原英治（萩原珈琲株式会社代表取締役）、岩男考哲（神戸市外大教授）
• - 珈琲提供：萩原珈琲
• - 内容：現代における神戸の珈琲文化の形成の過程について、実体験を交えてお話しします。

第3回「珈琲と言葉」

• - 日時：2026年1月9日（金曜日）18時00分から20時00分
• - 会場：1003（神戸市中央区栄町通）
• - 登壇者：北田博充（梅田蔦屋書店店長）、岩男考哲（神戸市外大教授）
• - 珈琲提供：豆醍珈琲
• - 内容：珈琲と文学の関係を探り、文化的な視点から珈琲の楽しみ方を考えます。

参加方法と申し込みについて

全回ともに参加費は無料で、どなたでも参加可能ですが、定員がありますので早めの申し込みをお勧めします。申し込みは公式サイトから行えます。

• - 申込フォーム：申込フォームリンク
• - 申込締切：大変人気のあるイベントのため、以下の通り締切があります。

- 第1回（定員75名）：2025年11月4日
- 第2回（定員75名）：2025年12月2日
- 第3回（定員25名）：2026年1月6日

主催と後援

この講演会は神戸市外大が主催し、萩原珈琲株式会社が協賛として参加しています。また、神戸市や一般財団法人日伯協会が後援しています。

神戸市外大は、国際都市神戸にふさわしい教育を提供し、地域貢献や国際交流活動を活発に行っています。自らの文化を理解し、他文化を尊重するための重要な機会となることでしょう。

皆さまの参加を心よりお待ちしております。

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