【水道橋】1,000円から味わえる！鰻専門店『萬葉亭水道橋桜 - sakura -』がオープン

水道橋に鰻専門店『萬葉亭水道橋桜 - sakura -』がオープン！

2024年7月3日、JR水道橋駅東口から徒歩2分の場所に、鰻専門店『萬葉亭水道橋桜 - sakura -』がオープンしました。

株式会社アリエスが関東を中心にフランチャイズ展開する鰻屋『萬葉亭』は、高品質な鰻を圧倒的低価格で提供することをモットーに掲げています。

『萬葉亭』は、ランクによって「桜」「椿」「蘭」と店名が分かれています。今回オープンした『萬葉亭水道橋桜 - sakura -』は、その中でも「安価な値段で鰻を楽しめる」ラインナップを揃えています。

1,000円から味わえる！ひつまぶし

『萬葉亭水道橋桜 - sakura -』の看板メニューは、なんといってもひつまぶしです。

特上（240グラム）2,300円、上（160グラム）1,600円、並（80グラム）1,000円と、価格帯も幅広く、予算に合わせて選ぶことができます。

ひつまぶしは、ご飯の上に鰻がたっぷり乗った贅沢な一品。

1. そのまま味わう
2. 薬味（ネギ、ワサビ、海苔）と混ぜて味わう
3. 出汁をかけてお茶漬けのように味わう
4. 最後は、お茶漬けの残った出汁でご飯を食べる

という、四種類の食べ方で鰻を堪能できます。

鰻へのこだわり

『萬葉亭』では、安全・安心な鰻を提供するため、以下のこだわりを持っています。

日本鰻のみを使用
ISO9001、ISO22000を取得し、HACCPも遵守した養鰻場から仕入れている
厳選された個体のみを使用
店内では、医療機器の認定を受けた整水器を通した還元水素水を提供
タレは、高知県の蔵士が土佐沖まで海洋深層水を汲みに行って製造している

土用の丑の日は丑の日WEEK！

今年の土用の丑の日は7月24日（水曜日）と8月5日（月曜日）です。

『萬葉亭水道橋桜 - sakura -』では、土用の丑の日を含む期間を「丑の日WEEK」として、鰻を食べてスタミナをつけ、暑い夏を乗り切ってもらいたいと考えています。

今後の展開

『萬葉亭水道橋桜 - sakura -』では、現在ひつまぶしのみを提供していますが、今後は鰻のタレを使用した「鶏丼」なども提供していく予定です。

まとめ

『萬葉亭水道橋桜 - sakura -』は、高品質な鰻をリーズナブルに楽しめる、サラリーマンの味方の鰻専門店です。

美味しい鰻をぜひ堪能してみてください！

萬葉亭水道橋桜 - sakura - 概要

オープン日：2024年7月3日（水）
場所：東京都千代田区神田三崎町2-21-7
席数：22席（カウンター席、テーブル席）
営業時間：
ランチ 11:00～14:30（ラストオーダー14:00）
ディナー 17:00～21:00（ラストオーダー20:30）
定休日：不定休（インスタグラムで告知）
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/suidobashi.manyotei/

メニュー

ひつまぶし

特上（240グラム）2,300円
上（160グラム）1,600円
並（80グラム）1,000円

その他

大盛り 100円（公式LINEのお友達追加で永続的に大盛り無料）

お飲み物

アルコール
瓶ビール（アサヒ）600円
瓶ビール（キリン）600円
冷酒 600円
ソフトドリンク
ノンアルコールビール（瓶）400円
コーラ（瓶）300円
ジンジャーエール（瓶）300円
オレンジジュース（瓶）300円