群馬県高崎市に、待望のビール専門店「PERFECT BEER KITCHEN」がオープンしました。20日から営業を開始したこの店では、驚きのサブスクリプションサービスを提供しています。なんと、1万円を支払うことで1年間、ビールを半額で楽しむことができるのです!
店内には、定番ビールをはじめ、特別な商品が多数揃っています。例えば、泡だけのビール「ミルコ」や、泡なしで楽しむ「泡なしピリピリ」、さらには柑橘系の果実酒とビールを掛け合わせた爽やかなビアカクテルなど、全16種類の多彩なビールが揃っています。これらのビールの価格は、一般888円ですが、サブスク会員は444円という特別価格で楽しむことができます。そして、その他のビールも777円が、サブスク会員は388円とお得です。また、サワーやハイボールもあり、選び放題のメニューが魅力的です。
サイドメニューも充実しており、約30種類を提供しています。その中でも特に人気なのが、店名にちなんだ唐揚げメニューです。鶏肉をビール入りのタレで漬け込み、柔らかくジューシーに仕上げた一品です。中でも「ビアチキ」の全種盛り合わせ(1780円)はオーナー一押しの料理だとか。さらに、ビールで煮込んだジャガイモにベーコンを加え、自家製の煮卵をトッピングした「ビアポテサラ」(680円)や、枝豆をビールで茹でた「ビア豆」(480円)、ビールに合わせて辛く仕込んだ「ビール専用餃子」(680円)など、ビールとの相性を考えたメニューが勢揃いです。
オーナーの富田俊輔さん(39)は、「高崎で一番美味しいビールが飲めるお店を目指しています。本当に美味しいビールを堪能していただけたら嬉しい」と意気込みを語っています。高崎駅から近くアクセスも良好ですので、ビール好きな方はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
現在オープンしているものの、試行錯誤を重ねながら、その時々の旬な食材や魅力的な新メニューも計画しているとのことです。公式インスタグラムでも最新情報が発信されていますので、ぜひチェックしてみてください。
【店舗情報】