ヒルトン横浜で体験する特別なクリスマスディナーとカクテルの魅力

ヒルトン横浜で過ごす特別なクリスマス

横浜に位置するヒルトン横浜は、特別なクリスマスを楽しむのに最適な場所として、多彩なダイニング体験を提供しています。2024年12月20日から12月25日の間、スペシャリティレストラン「Ocean Milano Seafood & Roast Beef」では、豪華な食材を使用した「クリスマススペシャルコース」が楽しめます。この特別メニューは、フランス料理の伝統的技法をベースに、イタリアの要素が加えられた独特のアレンジが施され、食材の新鮮さとシェフの巧みな技が光ります。

クリスマススペシャルコースの内容

コースの初めに登場するのは、蟹と百合根のサラダ。オマール海老の冷製ビスクが引き立てるこの皿は、ズワイ蟹の甘味とゆり根の組み合わせが絶妙で、見た目にも楽しい一皿です。次に提供される温菜は、フォアグラのポワレ。青森県産のリンゴとのコラボレーションが見どころで、林檎酒シードルのソースが素材の深みを引き立てます。

また、魚料理には北海道産の平目が登場し、ふわふわの蝦夷鮑のフリットとポルチーニ茸のリゾットとの組み合わせが、贅沢なクリスマスのひとときを演出します。メインに提供されるのは、赤ワインソースで仕上げた黒毛和牛のテンダーロイン。フレッシュトリュフが香りを添え、贅を尽くした仕上がりです。デザートは、見た目にも美しい「クリスマスオペラ・ルージュ」で締めくくります。

価格と予約情報

このクリスマススペシャルコースは、税・サービス料込みで23,000円。各日17:30から21:30まで提供されます。詳細や予約は公式ウェブサイトで確認できます。

特別なカクテルを堪能する

「Bar & Lounge Melody」では、2024年12月1日から25日まで、クリスマスを祝う特製カクテル「Berry Merry Cocktail」が提供されます。このカクテルはミックスベリーとジンを組み合わせたもので、甘酸っぱく爽やかな味わいが特徴です。美しいグラデーションが施されたカクテルは、インスタ映え間違いなしで、クリスマスの雰囲気を一層引き立てます。この特別なカクテルは、1,800円で提供されますが、食事の提供は12:00からとなっています。

ヒルトン横浜へのアクセス

「ヒルトン横浜」は横浜駅から徒歩11分、みなとみらい線の新高島駅からは徒歩5分の場所に位置しています。豪華なダイニングやアール・デコの内装が施されたこのホテルは、音楽専用アリーナKアリーナ横浜に隣接し、訪れる人々に特別な体験を提供しています。339室の客室を有し、3つの異なるレストランやバー、フィットネスセンターなど、充実した施設も魅力です。