沖縄初上陸「パンとエスプレッソとおもろまち」が開店！地元愛たっぷりのメニューでお待ちしています

沖縄初出店！「パンとエスプレッソとおもろまち」オープン

2025年4月10日、沖縄県那覇市に新たなベーカリーカフェ、「パンとエスプレッソとおもろまち」がオープンします。これは、「パンとエスプレッソと」を運営する株式会社日と々とと、株式会社エイチ・アイ・エス（HIS）が共同で進める“47都道府県「ご当地パンエス」プロジェクト”の第二号店です。近年の沖縄の再開発によって生まれた新しい街、「おもろまち」に位置するこの店舗は、地元の特産物を活かしたメニューを提供し、訪れる人々を楽しませることを目指しています。

地元の食材にこだわったメニュー

「パンとエスプレッソとおもろまち」では、沖縄の味わいを堪能できるメニューが数多く取り揃えられます。特に注目は、沖縄の名物「スパム」を使用した「スパムと厚焼き卵のムーサンド」。このムーサンドは、パンとエスプレッソとの特製バターをたっぷり練り込んだ食パン「ムー」で挟んだ一品です。

さらに、沖縄本島北部の特産品であるカラキを使用した「沖縄シナモントースト」や、紅いもクリームを使ったデザートトーストも提供予定です。地元の素材とレシピを生かしたこれらのメニューは、沖縄ならではの味わいを楽しむことができ、観光客にも非常に魅力的です。

おもろまちの思いを込めて

このお店のオーナーである山田寛一郎さんは、おもろまちが再開発された新しい街であることに特別な意味を感じています。「おもろ」という語は琉球時代の古い唄に由来し、沖縄の人々の「思い」を象徴しています。山田さんは、この街の思いを大切にしつつ、地元の方々にも観光客にも愛されるカフェを目指しています。

お店では、地元沖縄の風景を感じられる空間作りや、美味しいパンとコーヒーを通じて心温まる時間を提供したいと考えています。ライブ感あふれるカフェが地域に活気をもたらすことでしょう。

店舗概要

「パンとエスプレッソとおもろまち」の魅力は、料理だけでなく、居心地の良さにもあります。店内は新しい街の雰囲気を感じさせる作りで、リラックスしながら食事を楽しむことができます。営業時間は朝8時から夕方19時まで、無休で営業しています。ぜひともご利用いただき、沖縄ならではの味わいとくつろぎの時間をお楽しみください。

- 店舗名: パンとエスプレッソとおもろまち
- 住所: 沖縄県那覇市おもろまち1-1-12
- 営業時間: 8:00～19:00
- 定休日: 不定休
- Instagram: @bread.espresso.and.omoromachi
- 公式サイト: panes-okinawa.jp