新型丼キャッチャーで安全配膳を実現！人手不足解消にも期待

人手不足と感染症対策に応える新商品「丼キャッチャー」

2024年11月6日、セイワシステムが新たにリリースした「丼キャッチャー」が注目を集めています。これは、器に触れずに片手で簡単に配膳できる画期的な製品です。感染症対策だけでなく、飲食業界の人手不足という課題にも対応する可能性を秘めています。

特に飲食店では、ラーメンやうどんの配膳には熟練の技術が求められ、多くのスタッフが必要です。しかし、運ぶ際に器を直接手で持つと、その重さや熱さが指に負担をかけ、不安定な状態になることがあります。これでは、事故の原因にもなりかねません。そこで、「丼キャッチャー」の出番です。

「丼キャッチャー」の特徴

この商品は、ステンレス製で軽量なため、誰でも気軽に使用できます。一般的な方法での配膳ではなく、器の横からスライドさせて持ち上げ、受け渡し先でスライドさせて下ろすだけ。これによって、器に直接触れることなく、迅速かつ安定した配膳がワンアクションで実現できるのです。また、器の重さや熱さも考慮された設計になっています。

「丼キャッチャー」は、特に飲食業界での活用が期待されていますが、介護サービスでの利用にも適しています。感染症対策が重要視される中で、手を触れずに食事を提供できる利点は大きな魅力です。

開発の背景

開発担当者は、コロナ禍による外食時の不安を感じ取り、「ゲームセンターのUFOキャッチャー」のような仕組みを取り入れることで、器を安定して持ち運ぶ方法を追求しました。アイデアの発端は「器の受け渡しが不安定」という問題意識でしたが、まさにそれを解決するためのアイテムが誕生しました。

商品概要

- 商品名: 丼キャッチャー
- 素材: ステンレス製（取っ手はアルミ製）
- サイズ: 横幅25.8cm、奥行12.5cm、高さ25.5cm
- 使用可能器のサイズ: 上部横幅18cm～24cm、底部台座12cm以下、高さ18cm以下
- 価格: 定価13,200円が、オープン記念価格8,560円（11月30日まで）

「丼キャッチャー」に興味がある方は、公式ECサイトで詳細を確認できます。販売を開始してから多くの反響がある様子です。

セイワシステムについて

セイワシステムは、大阪府八尾市に本社を構え、独自のアイデア商品を数多く展開しています。会社の理念は、「日常の課題を解決する創造力を持つこと」であり、多様な商品を企画・開発しています。今後も新たな商品を通じて、社会に寄与していくことでしょう。

最先端のアイデア商品「丼キャッチャー」は、今後の飲食提供のスタンダードになるかもしれません。ぜひ、機会があればチェックしてみてください。