かつ吉の生かきフライが季節限定で登場!
とんかつ専門店「かつ吉」が誇る新たな逸品、季節限定の「鳥羽安楽島産かきフライ」が2025年10月8日から販売されます。この商品は、創業から60年以上の伝統を生かした製法で提供される、なんとも魅力的な冬の味覚です。生牡蠣がぎっしり詰まったフライを楽しめるこの機会をお見逃しなく!
新鮮な生牡蠣を使用したかきフライの魅力
「かつ吉」の「鳥羽安楽島産かきフライ」は、毎朝豊洲市場で仕入れた新鮮な生牡蠣を使います。牡蠣は伊勢湾の恵みを受け、香りが爽やかで苦みも少なくフライにした時の旨みは格別。現地で剥かれた牡蠣が翌朝には店舗に届き、最高の状態で提供されるのです。
また、このかきフライの特徴は、数粒の牡蠣をまとめて揚げることで、見た目にも大きなフライに仕上げる点です。外はカリッと、中はジューシーな牡蠣の味わいが楽しめます。特製のマスタードが添えられたとんかつソースやたっぷりのタルタルソースとともに味わうと、牡蠣の風味がより一層際立ちます。
かつ吉のこだわり
かつ吉では、食材の鮮度を大変重要視しています。そのため、早めの注文をお勧めしています。売切れの際はご容赦ください。しかし、事前に電話でのお取り置きも可能ですので、気軽にスタッフに申し出てください。ここで提供する生かきフライは、同店のスタッフや生産者の愛情が詰まった逸品です。
商品詳細
商品名:
販売価格:
- - 単品(1個)600円
- - 定食(3個)2,400円 / (4個)3,000円
全て税込み
定食にはご飯、赤出汁、お漬物、キャベツの千切りサラダが付く。
販売期間:
- - 2025年10月8日(水)~2026年4月末頃(予定)
販売店舗
- - かつ吉新丸ビル店(東京都千代田区丸ノ内1-5-1 新丸の内ビルディング5F)
- - かつ吉日比谷国際ビル店(東京都千代田区内幸町2-2-3 日比谷国際ビルディングB1F)
- - かつ吉日本橋高島屋S.C.店(東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館6F)
かつ吉渋谷店はビルの建て替えのため、2030年までの長期休業中です。
販売見込
- - 約18,000食(約7ヶ月間)の販売を予定しています。
新丸ビル・日比谷・日本橋高島屋を通じて、是非味わってみてください。
会社情報
株式会社菩提樹は、東京都世田谷区に本社を置き、1984年4月1日に設立されました。現在は、かつ吉というとんかつ専門店を運営し、食の楽しさを提供することを目指しています。代表取締役の吉田恵助がその理念を掲げ、今なお多くの人々に支持されています。
公式サイト