#東京都 #港区 #日本酒 #寿司 #MINAKI

西麻布で体験するMINAKIの日本酒と寿司の贅沢な夜

東京都港区西麻布に位置するラグジュアリーラウンジ「THE TOKYO」が、2025年3月にオープン。ここで新たに、日本酒ブランド「MINAKI」のプレミアムラインが提供されることになりました。この日本酒は、多くの賞を受賞している株式会社REBORNが運営しています。

特別イベントの開催

オープンを記念し、2025年9月10日（水）には「2nd Edition Teruzushi Nishiazabu」で、特別なペアリングディナーイベントが開催されます。この日限りの至福の体験を楽しむチャンスとして、予約はお早めに。席に限りがありますので、興味のある方は公式ウェブサイトからお申し込みください。

- 予約はこちらから

「2nd Edition Teruzushi Nishiazabu」とは

この寿司カウンターは、北九州の名店「照寿司」から発信されたもので、革新的な寿司体験が評価されており、国内外から注目されています。ニューヨークでのポップアップや、F1シンガポールGPにおけるスカイラウンジなどの国際舞台でも、そのクオリティの高さを証明してきました。
今回のイベントでは、特別席で「照寿司」プロデュースの寿司とともに、MINAKIの日本酒が楽しめます。洗練された空間で提供される、日本酒と寿司の絶品の組み合わせは、まさに贅沢な体験です。

MINAKIの魅力と3種類のラインナップ

本イベントでは、MINAKIの中でも特に人気のある3つの銘柄が提供されます。日本酒の持つ特徴を最大限に引き出すことを考えた3種類が揃っています。

1. 極幻｜GOKUGEN

MINAKIの代表作である極幻は、果実のような香りと味わいが特徴の純米大吟醸酒。滑らかな口当たりは、食事の際の日本酒として最適です。年間生産量は約2,000本と、希少性も魅力です。

• - 原料米：兵庫県産山田錦100%
• - 精米歩合：17%
• - 内容量：720ml
• - 価格：32,800円（税別・送料別）

公式サイトで確認

2. 極幻｜FORMULA.2

極幻の新たな表現として誕生したFORMULA.2は、雪どけ水のような透明感を持ち、程よい甘さと酸味のバランスが絶妙です。

• - 原料米：山形県産雪女神100%
• - 精米歩合：29%
• - 内容量：720ml
• - 価格：22,800円（税別・送料別）

公式サイトで確認

3. 珀彗｜HAKUSUI

この日本酒は、シャンパーニュに用いられる技術を用いたドライスパークリング日本酒です。独特の味わいは、シャンパンのようなクリーンさがあります。

• - 原料米：青森県産吟烏帽子100%
• - 精米歩合：非公開
• - 内容量：750ml
• - 価格：27,800円（税別・送料別）

公式サイトで確認

イベントの詳細

• - 日時：2025年9月10日（水）19:00〜21:00（18:50開場）
• - 会場：2nd Edition Teruzushi Nishiazabu（東京都港区西麻布4-1-1 B1F）
• - 料金：35,000円（税・サービス料込）
• - 内容：一品料理3〜4品、10貫握り、出汁巻き卵、MINAKI全3銘柄のペアリング

お申し込みは2025年8月31日（日）23:59まで。抽選の形式となりますので、ひとり一回の応募制限があります。

• - 公式ウェブサイトでのご予約や詳細な案内については、こちら。

MINAKIの使命

MINAKIは、日本酒が人の記憶に深く刻まれる存在であることを信じ、贅沢な体験を提供しています。各種国際品評会で受賞し、名だたるホテルやミシュラン星付のレストランにも採用されるなど、その存在感を証明してきました。

会員登録

会員登録することで、特別なイベントや限定販売の情報を手に入れることができます。無料で登録できますので、是非ご利用ください。会員登録はこちら。

株式会社REBORNの情報：

• - 代表取締役：皆木研二
• - 所在地：東京都港区西麻布3-2-43
• - 事業内容：日本酒ブランド「MINAKI」の運営

[MINAKIのSNS]

• - Instagram
• - Facebook
• - Twitter
• - 公式ウェブサイト

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 港区 日本酒 寿司 MINAKI

Wiki3: 東京都 港区 日本酒 寿司 MINAKI