大分市の魅力と共に味わう「鳴門うどん」
大分県大分市で開催された「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」。3週連続の大分編のフィナーレを飾る今回は、地元の人々に愛され続けるローカルチェーン店「鳴門うどん」にスポットを当てます。店名にある“鳴門”とは、意外にもこの地域に特に結びつくものではないため、多くの人々がその由来に興味を持っています。
旅の始まりは、高崎山自然動物園から。ここでは、野生のニホンザルたちが自由に暮らしており、訪れる人々を楽しませてくれます。中でも、32歳のサヤカという名の猿は人間の年齢で言うと100歳を超える長寿。手に少し障がいを持ちながらも3頭の子猿を育て、優しい母の役割を果たしてきた彼女との触れ合いはとても感動的でした。塚地がサヤカに心を打たれた後、いよいよ「鳴門うどん」へ向かいます。
鳴門うどんの特徴
「鳴門うどん」の最大の魅力は、1玉でも3玉でも料金が同じという太っ腹なサービスです。そのため、多くの常連客がついつい食べ過ぎてしまうという評判。今回、塚地はごぼう天そばのトリプル(3玉)と、ステーキ丼、さらにとり天をセットで注文することにしました。
大盛り挑戦!
実際に運ばれてきた料理は、誰もが驚くほどのボリューム。そばが3玉、さらにステーキ丼やとり天がつくため、テーブルは一瞬で満杯に。塚地は、「食べても食べても減らない…」と驚きの声を上げるほどの量に圧倒されました。まさに、心も体も満たされる大分の味を体験した瞬間です。
地元大分の人々に長年愛されてきた「鳴門うどん」の大盛りそばは、特にごぼう天との相性が抜群。カリッと揚がったごぼう天が、スープの中で最高の旨みを引き出します。塚地は次々と口に運び、まるで魔法にかかったかのように笑顔が止まりませんでした。
地元の人々との交流
この食事を通じて、塚地は地元のお客様たちとの会話も楽しみました。彼らは、「鳴門うどんがなくては生きていけない」と口を揃えて話すほど、地元の生活に欠かせない存在であることが伝わってきます。「いつ来ても安心する味がある」と語る常連客の姿からは、長年の信頼関係が垣間見えました。
まとめ
この旅を通じて、塚地は大分市の食文化と人々の温かさを深く体感することができました。大分ならではの「鳴門うどん」と、そのボリューム満点の料理は、間違いなく多くの食通をも唸らせることでしょう。そして、この地域の魅力は食だけでなく、温かい人々とのつながりにもあることを教えてくれました。次回の放送では、別の地域の美味しい料理が待っていますので、ぜひご期待ください!