新たな農業革命へ、ファーメンステーションが名古屋大学と共同研究開始

2026年7月、株式会社ファーメンステーションは名古屋大学大学院生命農学研究科との共同研究をスタートさせることを発表しました。この取り組みでは、植物の生理活性を高める「バイオスティミュラント」と呼ばれる新素材の開発を目指します。

共同研究の背景

現代の農業は、気候変動や環境負荷の低減、生物多様性の保全など、数多くの課題に直面しています。日本においても、農林水産省が掲げる「みどりの食料システム戦略」に基づき、化学農薬や肥料の使用を削減するための革新が強く求められています。

この社会的背景の中で、ファーメンステーションは未利用資源を活用した新たなソリューションを見つけ出そうとしています。特に、同社が構築してきた1,500種類以上の未利用資源発酵産物ライブラリーを使用し、効率良くスクリーニングを行います。

共同研究の内容

本共同研究では、名古屋大学の植物病理学研究室が持つ専門知識と、ファーメンステーションの発酵技術が融合し、次世代の農業を支える素材の特定に向けた取り組みが行われます。

1. 発酵産物のスクリーニング
ファーメンステーションが保有する発酵産物ライブラリーから、植物の成長を促進し、病害に対する抵抗性や耐暑性を向上させる素材の探索を行います。

2. メカニズム同定
特定された発酵産物について、バイオスティミュラント機能の科学的解明を行う計画です。名古屋大学との連携により、これらの素材が植物に及ぼす影響を実証します。

3. 環境調和型の資材開発
研究成果を基に、化学肥料や農薬への依存を減少させながら、作物の収穫期と品質を維持・向上させる資材を開発します。これによって、コスト削減と安定した生産環境をもたらし、最終的には安全な農産物を提供できることを目指します。

研究の期待

名古屋大学の植物病理学研究室の担当者は、ファーメンステーションのライブラリーが非常に魅力的なリソースであり、植物の持つ潜在能力を引き出す新たなバイオスティミュラント素材の発見に大きな期待を寄せていると述べています。

また、株式会社ファーメンステーションの代表取締役、酒井里奈氏も、今回の共同研究が同社の発酵産物ライブラリーを農業やアグリテック分野へと広げる重要な機会であると語り、地球環境に配慮した持続可能な農業を実現するための努力を強化していく意向を示しています。

株式会社ファーメンステーションは、「Fermenting a Renewable Society」を企業理念に掲げ、さまざまな未利用資源を再生・循環させる事業を展開しています。これにより、環境保全とともに、地域社会や消費者に対して多面的な利益を生む持続可能なビジネスモデルの確立を目指しています。