台中の人気一人鍋専門店『敝姓鍋』がイオンモール岡崎に初出店！

台中発、一人鍋の新しい形『敝姓鍋』

この度、食の街である台中市から、14店舗を展開する話題のスタンドアロン一人鍋専門店『敝姓鍋（ピーシンコー）』が、2021年1月27日（水）にイオンモール岡崎1階AOI Diningにオープンします。コロナウイルスの影響で海外旅行が難しい今、皆さんに本格的な台湾の食文化を楽しんでいただくため、日本初上陸となるこのお店が開店します。

従来の鍋料理との違い

昨今、個々の食事スタイルが求められる中、『敝姓鍋』では一人鍋を専門に提供。大人数での食事に制限がある現状でも、個々に専用の鍋を用意されることで、食事の楽しさと衛生面の両方を考慮しています。あなたのペースで、自分だけのオリジナル鍋を楽しめる場を提供します。

台湾の本場の食文化を体感

『敝姓鍋』では、注文方法に本場台湾のスタイルを取り入れたペーパーメニューを採用。人気の一人鍋メニューは8種類のスープから選ぶことができ、厳選された野菜やお肉、海鮮を使ったオリジナルスープ、さらには本格的な台湾出汁にこだわっています。お好きな具材を組み合わせることで100種類以上のオリジナル鍋が楽しめます。

例えば、麻婆鶏蛤蜊（マーユーチーアサリ）鍋は、台湾の定番鍋に海鮮を加えた特別メニュー。ピリッとした辛さが特徴で、あさりと海鮮の旨味が凝縮された一品。きっと、一度食べたら忘れられない味になるでしょう。

お得なオープン記念キャンペーン

また、オープン初日から3日間、全てのお客様にお会計から5%の割引を実施する記念キャンペーンも実施。ぜひ、この機会にお越しいただき、本場の台湾料理を堪能してください。

メニュー価格

- ランチ/ディナーメニュー：1,250円（税込）〜
- 海鮮盛り合わせ：550円（税込）
- 魯肉飯（ルーローハン）：110円（税込）

どのメニューにもこだわりの厳選アイテムが揃い、サイドメニューも充実しています。この機会にぜひ味わってください。

安全対策の徹底

通常営業に伴い、従業員のマスク着用、検温の徹底、入店時の手指消毒、営業中の定期的換気など、徹底した感染症対策を行っています。安心してお食事をお楽しみいただけます。

この新たな一人鍋専門店『敝姓鍋』は、岡崎のみなさんに本来の台湾の食文化を届け、喜びを提供していくことを使命としています。興味がある方は、ぜひHPやSNSをチェックしてみてください。美味しい台湾の味を体験してみましょう！