加賀屋の新春おせち2026が登場!
石川県七尾市に本社を置く株式会社加賀屋ゼネラルフーヅが、地域とのつながりを重視した「新春おせち2026」を販売しています。これらのおせちは、楽天市場やYahooショッピング、ふるさと納税サイト、及び加賀屋のオンラインショップでご購入いただけます。期間限定での販売となるため、早めの注文をお勧めします。
商品の特徴
加賀屋の「新春おせち2026」は、能登半島の豊かな食材をふんだんに使用し、地元の料理文化を反映した多彩な品々が取り込まれています。特に注目は「和風三段重~きらめき~」で、4人前、全48品が収められています。これにより、家族や大切な人と共に素敵なお正月を迎えられることでしょう。
配送料は会社が負担し、冷蔵便での配送となりますが、沖縄やその他離島へのお届けはできませんのでご了承ください。
おせちの内容
和風三段重の内容は以下のようになっています。
- - 壱の重には、能登青かぶらすし、鮑うま煮、柚餅子など。
- - 弐の重では、黒毛和牛ローストビーフや石川県産金ん子旨煮が特徴。
- - 参の重には、能登産さざえ糀漬けや裏白椎茸煮を含む豊富なメニューが揃います。
それぞれの品には、地域の農家や漁師の努力が反映され、地元の食材の魅力を最大限に引き出しています。
加賀屋の思い
加賀屋の総料理長である宇小藤雄氏は、「地域との福幸」というテーマのもと、おせちに込められた思いを語っています。能登半島での地震や豪雨を乗り越えた地元の生産者たちの苦労を考えながら、厳選した食材に敬意を表する姿勢が強く感じられます。
このおせちを通して、家庭の温かい団らんが実現することを願っています。正月にふさわしい華やかな食卓を彩る逸品として、ぜひ多くの方々にご賞味いただきたい商品です。
文化的な背景
石川県は、加賀百万石という歴史的背景を持ち、その文化は今でも深く根付いています。特に、おせち料理には地域の伝統や食文化が受け継がれており、家庭ごとに異なる風習が見られます。加賀屋のおせちは、その土地ならではの素材を盛り込み、地域の誇りとも言える料理になっています。
注文方法
加賀屋のおせちは、2025年9月1日から販売が開始され、12月19日頃には終了を予定しています。ご興味のある方は、オンラインショップや各種ショッピングサイトを通じて、お早めにご注文ください。
毎年多くの方に喜ばれている加賀屋のおせち。今年も是非その味を体験して、特別なお正月を過ごしてみてはいかがでしょうか。