東京駅で楽しむ！カルビーと東京ばな奈のコラボ進化系ポテトチップスがリニューアルオープン

東京駅で新たな美味しさを発見！進化系ポテトチップス『じゃがボルダ』のリニューアルオープン

2025年4月22日、JR東京駅構内のグランスタ東京に新たにリニューアルオープンするのは、カルビーと東京ばな奈のコラボレーションによる進化系ポテトチップスのショップ『じゃがボルダ』です。これは、ただのポテトチップスではありません。おいしさと楽しさが凝縮された特別な商品を提供することを目指して、日々進化を遂げています。

リニューアルの背景

『じゃがボルダ』は、2020年8月に誕生し、以来、多くのメディアに取り上げられ、手みやげの新定番として親しまれてきました。これは、カルビー独自の“おいしい”を超えた体験と、東京ばな奈の魅力を融合させた結果です。今回のリニューアルは、さらなる商品ラインナップの充実を図るためのもので、食の楽しみを一層広げることを狙っています。

新商品ラインナップ

新たに加わる『炙りおさつチップス』は、和食の名店「広尾小野木」が監修した発酵バター味とクリームブリュレ風味の2種類。甘く熟成された「紅天使」を使用し、厚切りにカットしてじっくりと味わうことができます。このチップスは、独自の「おさつチップスATU製法」を採用しており、炙ることでその深みを引き出します。一口ごとに濃厚なコクが楽しめる至福の味わいが特徴です。

さらに、『じゃがボルダチップス』へのこだわりも忘れてはいけません。特製のKGT（粉が手につきにくい）技術により、外はパリッと、中はサクサクな食感が実現されています。新たに加わる『帆立の炭火焼きバター醤油味』は、炭火焼きの香ばしさと上品な味わいが楽しめるプレミアムなポテトチップスです。

商品特長

- 炙りおさつチップス熟成芋の発酵バター味：さつまいもとバターが絶妙に絡み合い、まるで焼き芋にバターをのせたような味わい。
- 炙りおさつチップス熟成芋のクリームブリュレ風味：濃厚な甘みをクリームブリュレの風味で表現し、香ばしさを楽しめる一品。
- じゃがボルダチップス帆立の炭火焼きバター醤油味：帆立の深い旨味を引き立て、コクのあるバター醤油の味わいが広がります。

購入情報と店舗概要

新店舗『じゃがボルダ』は、2025年4月22日（火）の8:00からオープンします。アクセスは、JR東京駅改札内グランスタ東京の新幹線北乗り換え口付近です。新商品はすべて、贈り物にもぴったりな高級感のあるパッケージに包まれており、手土産や自分へのご褒美としてもおすすめです。

和食の名店が生み出す味

「広尾小野木」は、日本料理の本質を追求することで知られています。店主の小野木茂樹氏の巧妙な技術と自由な発想が組み合わさり、和食の楽しさも同時に提供する名店です。彼らの存在が『じゃがボルダ』の革新を後押しし、両者のコラボレーションが生む美味しさが多くの人々に届くことを期待しています。

『じゃがボルダ』の新たなラインナップにもちろんご注目を！新たな味わいと楽しさを、ぜひこの機会に体験してみてください。

商品情報などは公式サイト（www.jaga-boulde.jp）でご確認いただけます。