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沖縄の新たな名物「てぃんぬ紫(R)」が登場

2024年12月、沖縄の自然が生んだ新しいブランド紅芋「てぃんぬ紫(R)」の販売が開始されます。この商品は、沖縄在来研究所によって、厳格な栽培管理のもとに育まれ、高度なブランディングを経て市場に登場します。読者の皆さんに、この美味しい紅芋の魅力と、その背後にあるストーリーをご紹介します。

開発の背景

近年、沖縄県内では多くの青果用のお芋が開発されていました。しかし、病気や害虫の影響があったため、販売にまでこぎ着けるのが難しい状況が続いていました。そこで沖縄在来研究所は、契約栽培農家との連携を強化し、特別に育成した「てぃんぬ紫(R)」を開発。この取り組みは、沖縄の農業を活性化し、ブランド芋の確立に寄与することを目指しています。

「てぃんぬ紫(R)」の特徴

鮮やかな色合いと濃厚な甘み

「てぃんぬ紫(R)」は、目を引く紫色と、濃厚で自然な甘みが特徴です。このお芋は、ただ美しいだけでなく、味も素晴らしいとの評判です。焼き芋として楽しむだけでなく、さまざまな料理に幅広く活用できる点も魅力です。

スイーツから家庭料理まで万能

この紅芋は、シンプルに焼き芋としてその甘さを味わうことができる他、ポタージュやスムージー、サラダなど、さまざまな料理に加えることで、新しい食の楽しみを提供します。その美しい色合いは、料理の盛り付けにも華を添えます。

徹底管理で生育された自信作

契約農家による表現度高い栽培管理の下、沖縄の自然のポテンシャルを最大限に引き出した「てぃんぬ紫(R)」は、新たな沖縄の名物を目指しています。沖縄の豊かな土壌と気候条件は、今後のブランド紅芋の成長に大いに寄与するでしょう。

提携販売先募集

なお「てぃんぬ紫(R)」は、沖縄県内のスーパーマーケットやその他の販売拠点にて購入可能ですが、提携販売先も同時に募集中です。この機会に「てぃんぬ紫(R)」を使って、普段の料理を特別な一品にする提案をしている方は、ぜひお問い合わせください。

商品概要

• - 商品名：てぃんぬ紫(R)
• - 販売開始時期：2024年12月
• - 販売場所：沖縄県内のスーパーマーケットなど

詳しい情報は公式ウェブサイトをご覧ください：沖縄在来研究所

会社情報

• - 会社名：沖縄在来研究所
• - 代表者：名嘉眞由記
• - 所在地：沖縄県那覇市首里鳥堀町4-91-28
• - ウェブサイト：沖縄在来研究所

「てぃんぬ紫(R)」の誕生は、沖縄の農業の未来を切り開く一歩となることでしょう。これからの展開に目が離せません。

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