京都・和久傳の新たな名品「れんこん餅」が登場！春の味覚を楽しむ

京都・和久傳で新たな春の訪れを告げる「れんこん餅」

春の訪れとともに、京都の文化や風情が見逃せない季節がやってきました。観光客で賑わうこの時期、特に注目のスポットは、京都・東山区に位置する「紫野和久傳」の堺町店です。2026年4月1日からは、ここで新たに「れんこん餅」がメニューに加わります。

ゆとりのあるひとときを

堺町店では、初めての試みとして、予約してお弁当を茶菓席で楽しむことができるようになります。これにより、観光の合間に落ち着いた時間を過ごすことができるようになりました。多忙な旅の中でも、ゆったりとしたひとときを提供する素晴らしい選択肢となっています。

蓮根菓子の奥深き歴史

和久傳は創業以来、蓮根を使った菓子の製造に力を注いできました。例えば、代表的な「西湖」や「蓮もち」などがそれに当たります。これらは、やわらかな食感と澄んだ味わいが特徴で、和久傳の菓子の象徴とも言える存在です。新たに加わる「れんこん餅」は、これまでの蓮根菓子の集大成ともいえる一品です。

れんこん餅の魅力

この新作「れんこん餅」は、ふっくらした食感と繊細な余韻を楽しむことができます。蓮根由来のでんぷん、上品な甘さの和三盆糖、さらに炊き上げた京丹後・久美浜の大納言小豆、香ばしい煎りきな粉、そして食感を楽しむシロップ漬けのれんこんが絶妙に組み合わさっています。この一皿は、見た目にも美しく、食べること自体が一つの体験になります。

れんこん餅

京都・京丹後の素材を活かした絶品のぜんざい

「久美浜小豆のぜんざい」も見逃せない名品です。選び抜かれた小豆を土鍋で丁寧に炊き上げ、旨味を引き出すために火加減にも特に気を使っています。穏やかな塩味が特徴的で、そのままでも十分美味しいですが、香ばしい焼き白餅と組み合わせることで、さらに特別な一皿となることでしょう。

予約弁当でさらに充実した旅を

堺町店では、2階の茶菓席において、事前予約が可能なお弁当を提供しています。これにより、旅行の流れを意識した食事体験を楽しむことができるのが魅力です。特に、毎年春に賑わうこの時期に、混雑に焦らずに旅を楽しむことができるため、時間に追われないひとときを提案しています。

テイクアウトで旅の思い出を

1階では、手土産として最適な蓮根菓子や季節限定の和菓子が揃っています。オンラインショップからも購入できるため、京都を離れた後でもその味を楽しむことができます。友人への手土産や自宅でのお楽しみにぜひどうぞ。

静けさの中でのひとときを

春の賑わいに囲まれた京都で、和久傳の茶菓席は静けさを提供します。ここでは、季節の移ろいを感じながら、特別なひとときを過ごすことができます。和久傳の食体験を通じて、京都の魅力を存分に感じていただければ幸いです。

店舗情報

紫野和久傳堺町店は、京都市中京区に位置し、アクセスも便利。営業は1階が10時から19時まで、2階茶菓席は13時から17時までです。細やかなサービスとスポット自体の魅力が相まって、訪れる価値がある店舗となっています。

まとめ

春の京都を味わうための新たなスポットとして、「和久傳」の堺町店の「れんこん餅」はぜひお試しいただきたい一品です。この新しいメニューは、和久傳の伝統の上に成り立ちながらも、新たな風を吹き込んでいます。それぞれの素材が持つ魅力を最大限に引き出し、特別な瞬間を演出してくれることでしょう。是非訪れて、春の景色とともに味わってみてはいかがでしょうか？