吉野家×魯珈カレー
2025-01-15 12:02:37

吉野家とSPICY CURRY 魯珈のコラボで生まれた特別なカレー

吉野家とSPICY CURRY 魯珈の特別なコラボレーション



吉野家が東京・大久保にある人気店「SPICY CURRY 魯珈」とタッグを組み、“牛魯珈カレー”を新たに発表しました。このコラボレーションは、両店舗の強い思いから誕生した特別な商品です。2023年1月16日から全国の吉野家で販売されるこのカレーは、4月末までの期間限定販売となっています。

牛煮肉とスパイスの絶妙な組み合わせ



「牛魯珈カレー」とは、吉野家の牛丼に使用される牛煮肉をたっぷり盛り込み、SPICY CURRY 魯珈監修の特製カレーと組み合わせた逸品です。2つのバリエーションがあり、通常の「牛魯珈カレー」と、ボリュームたっぷりの「肉だく牛魯珈カレー」が用意されています。前者は663円(税込729円)、後者は763円(税込839円)で販売されます。

開発の背景と創意



吉野家の商品開発チームは、「カレーに牛煮肉が最適」との強い信念の下、SPICY CURRY 魯珈に圧倒されたことから共同開発を決意しました。このカレーは市場調査の中で見つけたもので、生産者として自己を極める齋藤絵理シェフの技術によるものです。彼女は、スパイスの持つ魅力を最大限引き出し、さらに牛煮肉と完璧に調和させるための数々の試行錯誤を重ねてきました。

食べやすさを追求したカレー



提供されるカレーは、クローブやカルダモン、シナモンなどのスパイスを使用し、フレッシュなトマトや玉ねぎの旨みが加わることで、豊かな香りと味わいが実現されています。小麦粉を使っていないため、ルーは軽やかでヘルシー。そのため、牛煮肉との相性が抜群で、さらりとした一口で驚きの美味しさが口の中に広がります。

魯珈の魅力



「SPICY CURRY 魯珈」は、2016年にオープン以来、スパイクカレーの名店として知られています。オープン以来、地元の人々はもちろん、遠方からのファンも多く訪れ、その中でも特に人気のある「ろかプレート」や限定カレーには強い支持があります。

齋藤絵理シェフの熱い思い



齋藤シェフは、幼い頃から吉野家の牛丼に親しんできたわけです。このコラボレーションの機会を得たとき、喜びが溢れたと語ります。「牛煮肉の甘味とカレーのスパイシーさの掛け算で、究極の美味しさを生み出せた」そうです。食べ方として、牛煮肉とカレーを別々に味わった後、全てを混ぜ合わせると、独自の美味しさを引き出せるとアドバイスしています。

絶対的な美味しさへの挑戦



吉野家の商品開発者たちと齋藤シェフの熱意が結実したこの牛魯珈カレーは、食べる人の心を打つこと間違いなしです。一般的なカレーとは異なり、牛煮肉とのコラボにより新たな美味しさが楽しめる点が、この商品最大の特徴です。ぜひ、この特別なカレーを体験してみてください。

牛魯珈カレーは、ただのコラボ品ではなく、両者の情熱が込められた一品です。期間限定のため、お見逃しなく!


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会社情報

会社名
株式会社吉野家ホールディングス
住所
東京都中央区日本橋箱崎町36-2Daiwaリバーゲート18階
電話番号
03-5651-8771

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