ゴーゴーカレー、2026年に向けて出店を加速する新戦略とは

ゴーゴーカレー、2026年前半に出店加速

株式会社ゴーゴーカレーグループは、2026年前半に計12店舗を新規オープンする計画を発表しました。これにより、国内主要エリアだけでなく、海外でも金沢カレーの魅力を広めることを目指しています。この新たな出店戦略は、関東地方に4店舗、近畿地方に1店舗、中国地方と九州地方にそれぞれ1店舗、さらには海外に5店舗を展開するという内容です。

店舗展開の背景

この出店計画は、現在の事業動向を十分に考慮したものであり、ゴーゴーカレーは店舗体験を重要視しつつ、レトルト製品の物販や企業・自治体とのコラボレーション、SNSを活用した参加型施策を通じて、ブランド接点の拡大に努めてきました。これらの活動によって、来店頻度の向上や新たな顧客層の獲得に成功し、ブランドの人気はさらに高まっています。

2026年前半の出店ラッシュにおいては、地域分散型の店舗設計が特徴で、各地で金沢カレーの魅力を効果的に伝え、既存の需要の強いエリアではさらなる認知を深める方針です。また、新たな店舗モデルとしては、サイズを小さくした新フォーマットも導入し、おひとり様や家族連れが気軽に利用できる環境を整えます。

新店舗設計のポイント

出店する店舗の立地は、駅前や商業施設、ロードサイドなど、それぞれの特性に応じた最適化が図られ、ピーク時の回転率を向上させるための工夫も施されます。このように、テイクアウトニーズにも対応した運営が期待されています。店舗責任者の水野徹氏は、「出店の再加速を掲げている」と語り、次なる成長は店舗網の拡充と体験設計によって金沢カレーを日常の選択肢にすることだとされています。

地域への根ざしと持続可能な運営

ゴーゴーカレーグループは、金沢カレーを全国そして海外へ広めることを掲げており、物販やコラボレーションなど多角的な事業展開を行っています。社内でのイノベーションや新たな取り組みを通じて、地域に根ざした持続可能な運営を目指し続けます。

まとめ

2026年前半の出店計画は、ゴーゴーカレーが金沢カレーの食文化をさらに多彩に広める重要なステップと言えるでしょう。既存の強い需要を踏まえた戦略的な展開と、新たな形式の店舗設計により、より多くの人々が金沢カレーを楽しむ機会を増やすことが期待されます。地域との連携を重視しながら、ゴーゴーカレーは持続可能な成長を続けていくことでしょう。

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