池袋に新たな健康志向の拠点！サラダボウル専門店『WithGreen』がオープン

池袋に新たな健康志向の拠点！

2026年3月14日、池袋 IT tower TOKYOにサラダボウル専門店『WithGreen』がオープンします。この店舗は、関東を中心に全国展開を行う企業にとって、記念すべき50店舗目の出店となります。WithGreenは、季節ごとの新鮮な野菜を使用し、肉類や玄米などのトッピングを自由に選べるのが特徴です。これにより、お客様それぞれの好みに応じたカスタマイズが可能な、主食として満足感のあるサラダを提供します。

株式会社WithGreenの取り組み

【WithGreen】は2016年に設立され、東京を拠点に健康的な食選択肢をサラダボウルを通じて提供しています。企業の理念には『WithGreen with your life』が掲げられており、お客様の生活の中心にとけ込むことを目指しています。日本の豊かな四季と、美味しい旬の野菜を活かして、国内の生産者との連携を大切にしながらサラダボウルを展開しています。特に、四季ごとに変わる季節限定サラダは、毎回異なるテーマでお客様に新しい味の体験を提供しています。

「主食」となるサラダボウルの魅力

WithGreenのサラダボウルは、一杯で『主食』になることを大切にしています。訪れるお客様が満足できるよう、ボリュームたっぷりでヘルシーなメニューが揃っています。イートインスペースには9席を設置し、ショッピングの途中やランチタイムに気軽に立ち寄ることが可能。また、お持ち帰りやデリバリーにも対応しており、忙しい日常にもフィットする柔軟なサービスを提供しています。

池袋初出店の意義

池袋 IT tower TOKYOが新たなランドマークとしてにぎわう中、WithGreenの出店はエリアの食文化にとって大きな意味を持ちます。この場所は、オフィスで働く人々や旅行者など、様々な人々が訪れるため、ヘルシーな食事を提供することで、多様なニーズに応えていきたいと考えています。

店舗概要

- 店舗名: WithGreen 池袋 IT tower TOKYO店
- オープン日: 2026年3月14日
- 所在地: 〒171-0021 東京都豊島区西池袋3-28-13 IT tower TOKYO B1F 040区画
- 座席数: 9席
- 営業時間: 10:00-21:00
- 電話番号: 03-6826-9205

ストアマネージャーのコメント

「50店舗目として、また創業10年目を迎えるこのタイミングで新たに池袋に出店できることを嬉しく思います。お客様の一つ一つの選択が私たちの成長につながりました。今後も変わらず、おいしいと嬉しいをお届けするために努力してまいります。」

WithGreenは、今後もさらなる展開を予定しており、全国で健康的な生活をサポートするブランドとして成長を続けていきます。美味しくて、満足感のあるサラダボウルをぜひご賞味ください。