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夏の特別酒、祥雲金龍特別純米熟成生酒とは

7月18日に発売された「祥雲金龍特別純米熟成生酒」は、株式会社一ノ蔵が手がける、特別な味わいを楽しめる純米酒です。このお酒は、金龍蔵の会の会員店でのみ販売されており、全国の選ばれた酒販店で手に入れることができます。

こだわりの原材料

本商品に使われる原料米は、宮城県が誇る酒造好適米「蔵の華」です。今年は米の硬質性が特に強く、醪中で融けにくい特徴が見られたため、その性質を活かしてより軽やかでドライな酒質に仕上げられました。上槽後には、約4ヶ月間、0℃前後で熟成させ、丁寧に香味を確認しながら仕上げを行います。

フルーティーな香りと軽快な味わい

この夏の「祥雲金龍特別純米熟成生酒」は、熟したメロンのような甘い香りとともに、ほんのりナッツの香りが漂います。一口含むと、しっかりとした円やかさと奥行きのある味わいが広がり、軽い喉ごしとのバランスが絶妙です。真夏の暑さを和らげる、爽やかな飲み心地が特徴です。

美しいラベルと楽しみ方

商品ラベルには、日本の伝統色である勝色（かついろ）が用いられ、真夜中の空をイメージされています。夏の暑さの中でも涼しさを感じるビジュアルが魅力的です。このお酒は冷やして飲むことを推奨しており、しっかりと冷やしてからお楽しみください。

購入方法と価格

「祥雲金龍特別純米熟成生酒」は、1.8Lが3,300円（税込）、720mlが1,650円（税込）で販売されます。ただし、取り扱いのない店舗もあるため、事前に確認することをお勧めします。

伝統と歴史のある金龍蔵

金龍蔵は宮城県栗原市一迫に位置し、1862年に創業された歴史ある酒蔵です。伝統的な寒造りにより、高級酒を作り続けており、使用される米や水質は酒造りに最適な環境です。特に、良質の米が育つ土地に位置しているため、この地域ならではのめりはりのある味わいが感じられます。

ブランド名の由来

「祥雲金龍」というブランド名には、吉兆の雲である「祥雲」と、水の神である「龍」が含まれており、縁起の良さやお客様への幸福を願って付けられています。

購入先

詳しい情報や店舗一覧については、金龍蔵公式サイトを訪れてみてください。大切な夏のひと時に、特別な一杯を楽しんでみてはいかがですか。

飲酒は20歳から、また妊婦や授乳中の方はご注意ください。

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