JA熊本経済連が新たな挑戦「灯るおやさい」を発表
JA熊本経済連(熊本県経済農業協同組合連合会)が、食品以外の商品開発に新たな挑戦を始めます。果たして、その注目の新商品とは? 2026年3月30日より、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて予約販売を開始する「灯るおやさい」です。この商品は、出荷や食用に向かないトマトやナスを使ったポスター型のライトとして、多くの人々に韓国の農畜産物の魅力を伝えるものであり、JA熊本経済連のオリジナルブランド「LIFE PRODUCT」の第一弾商品となります。
商品の概要
「灯るおやさい」は、熊本で生産された新鮮な野菜を素材として活用し、手漉き和紙に練り込み、独特のシェードを作り出しています。ライトを点灯させることで、野菜のさまざまな表情や美しさを楽しむことができるのです。
この商品に使用される野菜はすべて熊本県産のもので、同県はトマトの生産量が全国一位、ナスは二位を誇る地域として知られています。しかし、収穫された野菜には、市場に出荷できない訳ありのものが存在します。形や外見の不揃い、割れやキズがあるため、捨てられる運命にある野菜たちを再利用するこのプロジェクトは、いのちを大切にする理念のもと創出されています。
特徴とこだわり
「灯るおやさい」は、色や質感を大切にし、着色料は一切使用しておらず、野菜そのものの美しい色合いを引き出しています。各シェードは個々に異なるため、一点物のアイテムとしても特別感があります。
商品ラインナップ
1.
トマト
- 熊本のトマトはビジュアルも魅力的で、まん丸の形を再現。スイッチを入れると柔らかなオレンジ色に光り、癒しの雰囲気を醸し出します。
2.
ナス
- 全国二位の生産量を誇る熊本のナスは、その特徴的な細長い形を表現。乾燥した皮のグレーは、スタイリッシュでクールなルックスです。
共同開発パートナー
この商品は、伝統的な越前和紙を扱う老舗の五十嵐製紙と、50年以上の歴史を持つサカエマークと共同で開発されました。
伝統工芸士のコメント
五十嵐匡美さんは、自身が熊本県の野菜を使って商品化することは初めてで、多くの発見があったと語っています。「様々な野菜を使った商品開発に挑戦したい」との意気込みも見せました。
サカエマークの酒井智康さんは、「訳ありお野菜たちの第二の人生を感じる素敵なプロジェクトに関われて光栄」と述べ、商品完成に向けた過程についての期待を寄せています。
JA熊本経済連の役割
JA熊本経済連は、地域の農業をサポートし、県内の生産者と消費者をつなぐ大切な役割を担っています。今後も、食品ロスを削減しつつ、様々な商品の開発に取り組んでいくとのことです。
クラウドファンディングでの販売
「灯るおやさい」は、クラウドファンディングプラットフォーム「Makuake」にて販売されます。特別な早割やセット割も用意されているため、興味のある方はお早めにチェックしましょう。
詳細情報
このユニークなプロジェクトは、食材の新しい活用方法を提案し、地域の魅力を広く伝える素晴らしい試みです。みなさんもぜひ、注目してみてください!