新橋で楽しむ！豊洲直送の激安鮮魚酒場「魚えもん」オープン

2026年、新橋に激安鮮魚酒場「魚えもん」がオープン！

豊洲市場から直送の鮮魚をお楽しみ

2026年2月5日、東京・新橋に新たにオープンする「毎日通える、魚が旨い酒場魚えもん」は、豊洲市場から直送される新鮮な魚介を中心にしたメニューを提供します。運営するのは、コスパ系居酒屋「均タロー」で知られる株式会社ジュネストリー。新橋というビジネス街で、サラリーマンたちが仕事帰りに立ち寄る酒場として、気軽に美味しい魚を楽しめる空間を目指しています。

この鮮魚酒場は、刺し身や逸品料理の基本メニューが全品399円（税込439円）という圧倒的なコストパフォーマンスが特徴。サラリーマンや若者が日常的に通える酒場を実現し、「安くて旨い、毎日通える、魚が旨い」というコンセプトのもと、一品一品を提供します。

魚えもんの魅力

「魚えもん」の最大の魅力は、豊洲市場から仕入れた新鮮な魚介類。お刺身や本日のお魚メニューは、仕入れによって変わるので、訪れるたびに新しい味を楽しむことができます。特に名物の「魚えもん刺し盛り」は、職人によって丁寧にさばかれ、一番美味しい状態で提供される逸品です。

驚愕のコストパフォーマンス

「魚えもん」では、手料をかけた各種おばんざいから飲み物まで、基本的に全て399円（税込439円）という驚愕の価格で提供。この価格であれば、財布を気にせず、心ゆくまで食事と飲み物を楽しむことができて、まさに「利便性・お得感」が詰まった酒場として重宝されるでしょう。

ビールやハイボールに加え、日本酒や焼酎も豊富に取り揃えており、どんなシーンでもお客さまのニーズに応えられるメニュー構成となっています。会社帰りの一杯や、友人との楽しい飲み会、お一人様でのサク飲みなど、幅広いシチュエーションでの利用が可能です。

店舗情報

新橋店の所在地は、東京都港区新橋2丁目12−5 池伝ビルの地下1階。新橋駅から日比谷口を出て徒歩4分というアクセス良好な立地にあり、内幸町駅からも徒歩2分で、訪れやすさが際立ちます。また、席数は100席を用意しているため、宴会や二次会でも余裕を持ってご利用いただけるでしょう。

営業時間はランチが11:30から14:30、ディナーは16:00から23:30まで営業。しかし、定休日は設けていないため、いつでも気軽に立ち寄れる酒場として親しまれること間違いなしです。

「魚えもん」は、地元の方々はもちろん、観光客にも愛される酒場に成長することでしょう。心ゆくまで鮮魚を堪能できるこの新しいスポットをぜひ訪れてみてください！