本格芋焼酎「鶴空PREMIUM」が世界的に評価される
JAL Agriport株式会社が販売する本格芋焼酎「鶴空PREMIUM」が、名誉ある国際コンペティションであるIWSC(International Wine and Spirit Competition)において、スピリッツ部門で最高金賞を受賞しました。これはJALとして初めての快挙であり、その特別な意味を探りながら、「鶴空PREMIUM」の魅力をお伝えします。
IWSCとは?
IWSCは、1969年にイギリスで設立された権威ある酒類コンペティションで、世界90カ国以上から12,000を超える商品が出品されます。この評価基準は非常に厳格で、審査員は業界の専門家ばかり。今回は「鶴空PREMIUM」が98点を獲得し、最高金賞という栄誉を手にしました。
「鶴空」シリーズの背景
「鶴空」シリーズは、千葉県成田市に位置するJAL Agriportの農場で栽培されたさつまいもを原材料として製造されます。2019年から販売を開始し、これまでに「鶴空」、「鶴空PREMIUM」、「鶴空50/50」、「鶴空UME」の4種類が世に出されています。この間、「鶴空PREMIUM」が最も高い評価を得ることとなりました。
こだわりの製法
この焼酎は、伝統的な製法と現代の技術を組み合わせたアプローチで仕上げられており、特にさつまいも本来の風味を大切にしています。その味わいは、香り、舌触り、後味の全てにおいて高いクオリティを持っており、多くの人々に愛されています。また、JALの国際線ビジネスクラスや専用ラウンジでも提供されていることから、その信頼性と評価は証明されています。
新たな価値の創造
JALとJAL Agriportは現在、農業を通じた地域活性化に力を入れており、「鶴空」に込められた素材や伝統技術を基にした持続可能な農業の推進に取り組んでいます。このプロジェクトはただの飲料ブランド以上の価値を創造するために、地域経済を循環させる糧となることを目指しています。
結論
「鶴空PREMIUM」の受賞は、JAL Agriportが生み出す新たな可能性を示すものであり、ただの芋焼酎ではなく、クオリティと地元資源の結晶とも言える存在です。これからもこのシリーズがどのように世界の舌を魅了し続けるのか、今後の展開に大いに期待が寄せられます。