千葉県・ユーカリが丘に新たな飲食支援施設が誕生！地域の挑戦を応援

千葉県・ユーカリが丘に新たな飲食支援施設「The Terrace YUKARI」がオープン！

千葉県佐倉市のユーカリが丘に、2025年5月9日(金)にオープンする食のインキュベーション施設「The Terrace YUKARI」。この施設は、街づくり企業である山万株式会社が手掛け、地域の飲食業の新たな挑戦を応援するための場として設計されています。商業ビル「ジョイナード」の2階に位置し、既存の飲食店が減少する中で、新しい味を提供する店舗が集まることが期待されています。

地域の声を受けた新たな挑戦の場

山万は1971年からユーカリが丘の地域開発に取り組み、50年以上にわたってエリアマネジメントを進めてきました。住民の意見を重視し、特に「飲食店が減少した」という声に耳を傾けてきました。コロナ禍の影響を受け、飲食店での出店が難しくなっている現状を受け、この施設は開業のハードルを下げるために設計されています。

開業の手軽さと支援体制

「The Terrace YUKARI」の特徴は、出店希望者がすぐに営業を開始できる環境が整っていることです。全8区画には、必要な内装や照明、空調、基本的な厨房設備が完備されています。初期投資を抑えるためには、出店申込金として30万円（税別）が必要ですが、通常かかる数百万から数千万円の初期コストを大きく軽減しています。また、開業後の集客サポートも充実しており、Googleビジネスプロフィールの管理や広告配信を通じて安心して飲食業に挑戦できるよう、支援します。

地域に根ざした飲食店としての成長をサポート

「The Terrace YUKARI」は単なる店舗ではなく、地域に貢献する飲食業のファーストステップを提供します。契約終了後にも、ユーカリが丘内での本格的な出店を支援する計画があるため、出店者はいつでも地域に戻って成長を続けることができるのです。

誰もが利用できるコミュニティスペース

この施設のデザインコンセプトは、あらゆる人々が自然と共に食事を楽しむことができるコミュニティの場を目指しています。内装と外観がリノベーションされ、自然の美しさを取り入れたナチュラルなデザインが施されています。家族連れやカップル、在宅ワーカーに向けて、様々なシーンでの利用を促進する空間作りがなされています。テラススペースからは緑豊かな並木道を眺めることができ、訪れる人々に癒やしを与えます。