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SAKE TEAとは

新たな飲み物、SAKE TEAは日本酒とお茶が融合した革新的なお酒です。アルコール度数はわずか5%のため、穏やかな酔いを楽しむことができます。一般的な日本酒やお茶とは異なり、自然な甘さが感じられることが特徴で、単体で味わうだけでなく、料理やスイーツとの相性も抜群です。また、香りもさまざまなシーンに合わせて楽しむことができ、「寛ぎの時」には焚き火の香り、「祝いの時」には花束の香りが彩りを添えます。これにより大切な人との時間に特別なひとときをもたらしてくれます。

寛ぎの時

香り・味わい

このバージョンでは、焚き火を思わせる温かみのある香りが、落ち着いた大人の時間を演出します。口に広がるのは、ほのかな蜜のような甘さと米由来のしっとりした旨味です。心地よい渋味が後を引くため、何度でも楽しみたくなる味わいです。

シーン

その名のとおり、夕暮れ時に家族や友人、恋人と一緒に楽しむために最適です。焚き火を囲みながらの贅沢なひとときに、SAKE TEAがぴったり合います。

ペアリング

おすすめのペアリングには、ポテトチップスや鶏の唐揚げ、ローストチキン、さらにはモンブランやチーズケーキなど、芳ばしい味わいの料理やスイーツがおすすめです。

デザインコンセプト

ラベルデザインは香りテーマの“焚き火”を反映しています。夜空に舞い上がる焚き火の上空が映し出され、見る者の心を惹きつける美しさを持っています。

祝いの時

香り・味わい

このバージョンの特徴は、華やかな花束を彷彿とさせるエレガントな香りです。バラやカモミールの香りと共に、甘く爽やかな桃やパイナップルのフレーバーが口の中に広がり、全体的に調和の取れた風味を楽しめます。

シーン

特別な日の祝福に欠かせない一本。誕生日や記念日、日ごろの感謝を伝える場面で、香り込みのSAKE TEAが重要な役割を果たします。

ペアリング

こちらのSAKE TEAには、野菜やハーブを使用した料理や、クリーミーなスイーツが特におすすめです。サラダやカルパッチョ、グラタンなどが抜群の相性を見せます。

デザインコンセプト

礼を表す“花束”をデザインしたラベルは、特に白いバラを大きく映し出しており、美しさと祝福の気持ちを引き立てています。

メンバー紹介

SAKE TEAを手掛けるのは、LUDENS株式会社の共同創業者である永安祐大と大愛景子です。二人のバックグラウンドと情熱が、SAKE TEAという新たなお酒を生み出す原動力となりました。

• - 永安祐大（代表） 1992年生まれ。青山学院大学を卒業し、その後アクセンチュア株式会社で新規事業開発に従事。2022年にLUDENS株式会社を共同創業。

• - 大愛景子（共同創業者） 1995年生まれ。東京大学から修士課程を修了し、アクセンチュア株式会社にてM&Aなどの戦略コンサルタントとして経験を積み、LUDENS株式会社を共同創業。

会社概要

LUDENS株式会社の所在地は東京都荒川区南千住です。2022年2月に設立され、今後も新たな製品を展開していく予定です。顧客からの問い合わせは、公式Instagramやメールを通じて受け付けています。

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