群馬が生んだ自然派ワインの未来を切り開く！大岡弘武氏の特別対談セッション

群馬が生んだ自然派ワインの未来を切り開く

自然由来の魅力あふれるワインが、多くの人々から注目を集めています。特に、群馬県において自然派ワインの生産が進んでおり、その先駆者として知られる大岡弘武氏が登場するオンラインイベントが2024年8月15日（金）に開催されることが決まりました。このイベントは、自然派ワインの哲学や新しいワイン造りの興味を持つ方々にとって、見逃せない機会となるでしょう。

自然派ワインの魅力

大岡弘武氏は、フランス・ローヌ地方の名門ワイナリーで修業を積み、日本に戻った後もその高度な技術と天然の素材を活かしたワイン造りに情熱を注いできました。彼の手がけるナチュラルワインは、化学物質を一切使わず、自然の酵母と最小限の手作業で仕上げられています。そのため、彼のワインはフルーツのフレッシュさや香りを驚くほど豊かに表現しています。

群馬県では、自然栽培のぶどうを用いて新たなワインの生産に挑む「ぐんま山育DAO」というプロジェクトが進行中です。このプロジェクトは、群馬県庁や企業と連携し、地域の農地を活用した自然派ワインの産地化を目指しています。まさに「育てる」をキーワードに、参加者が投資を通じて主役となる新しい形です。

イベントの背景

「自然派ワインのリアルに触れたい」との声から、このQ&Aセッションが企画されました。当日は、大岡氏が事前に収録した特別対談動画を視聴した参加者が、直接質問できる形式となっています。この約70分に及ぶ動画では、自然派ワインの魅力や、挑戦にまつわる背景などを掘り下げた内容です。

イベントの目的は、ワインに関する正しい知識を広めることだけでなく、ワイン作りに興味がある層を増やすことにあります。また、DAOによる新しい地域プロジェクトに参加することで、実際にワインを育てる一員として活動できます。